Frittelle di fiori di acacia e sambuco

#elisacuorecucinaechiacchiere #ricetta #frittelle

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FRITTELLE DI FIORI DI SAMBUCO E ACACIA

fritto è buono tutto ma niente è più buono di queste frittelle!😉

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰
🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰 &
🍳 𝙲𝚄𝙲𝙸𝙽𝙰!

#𝘳𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘧𝘢𝘳 𝘤𝘰𝘭𝘱𝘰 𝘴𝘶𝘪 𝘨𝘰𝘭𝘰𝘴𝘰𝘯𝘪😍:

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕀 👇
☺︎ 250 gr di farina;
☺︎ 2 uova;
☺︎ 100 gr di zucchero;
☺︎ 1/2 litro di latte;
☺︎ 2 cucchiaini di lievito per dolci;
☺︎ Fiori di sambuco e di acacia (almeno 100 gr cad);
☺︎ Olio di arachidi;
☺︎ Zucchero a velo;

👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆 👇
1. Andiamo nel bosco a raccogliere i fiori e una volta a casa li togliamo dai gambi;
2. Sbattiamo le uova con lo zucchero;
3. Aggiungiamo il lievito e la farina;
4. Finiamo con il latte;
5. Dividiamo l’impasto in 2 ciotole, poi aggiungiamo in una i fiori di sambuco e nell’altra quelli di acacia, tanti quanti la pastella ne assorbe;
6. Scaldiamo in una padella l’olio di semi di arachidi fino a 175° (se volete il termometro come il mio lo trovate fra "i ciaffi di Elisa" nel mio mini sito che è nella bío 😉), con un cucchiaio mettiamo la pastella e creiamo delle frittelle piatte;
7. Friggiamo in entrambi i lati fino a doratura;
8. Scoliamo e mettiamo nella carta assorbente;
9. Appena diventano tiepide spolveriamo di zucchero a velo;

E via, la dieta la cominciamo domani!!! Mi sognerete…😘

𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.
𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗

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...e se ti piace l'idea di avere "Il grembiule delle Emozioni" scrivimi qui ↙️

Mi presento, sono Elisa, la regina del mio #popolofelice! ❤️
Ed ecco come è nata l’idea de “Il grembiule delle Emozioni”…

"Ogni gruppo, ogni squadra ha la propria divisa.
Per identificarsi e per distinguersi dagli altri.
Ma non solo: indossarla rende orgogliosi, perché il senso di appartenenza fa sentire di essere uno di un tutto più ampio, che vibra all'unisono la stessa energia.
Ecco perché ho pensato al grembiule.
Ho pensato che avere il grembiule del popolo felice profumasse di buono. Con la “E” ricamata; "E" di emozioni, quelle belle, quelle che regalano un sorriso, quelle di chi ha deciso di pretendere da sé stesso di essere felice perché la vita che abbiamo è questa e spetta a noi decidere come viverla."

Elisa Cuore Cucina & Chiacchiere 😉❤️👩‍🍳💋... se ti va, cercami e scrivimi!😉

➡️ visita la pagina “i ciaffi di ElisaCCC”, utensili fondamentali in cucina che il pelatone mi ha comprato su Amazon! ed io sono felice di consigliarli anche a voi!

.....

I translate for #happypeople 😉:

Elderflower and acacia pancakes

everything is good fried but nothing tastes better than these pancakes!😉

🟢 𝚂𝙰𝚅𝙴
🎶 𝚂𝙸𝙽𝙶 &
🍳 𝙲𝙾𝙾𝙺!

#𝘳𝘦𝘤𝘪𝘱𝘦 𝘵𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴 𝘵𝘩𝘦 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘢𝘯𝘥𝘴 😍:

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕊 👇
☺︎ 250 gr of flour;
☺︎ 2 eggs;
☺︎ 100 gr of sugar;
☺︎ 1/2 liter of milk;
☺︎ 2 teaspoons of yeast for desserts;
☺︎ Elderberry and acacia flowers (at least 100 gr each);
☺︎ Peanut oil;
☺︎ Powdered sugar;

👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕌ℝ𝔼 👇
1. We go to the woods to pick the flowers and once we get home we remove them from the stems;
2. Beat the eggs with the sugar;
3. Add the yeast and the flour;
4. We finish with the milk;
5. Divide the dough into 2 bowls, then add the elderflowers to one and the acacia flowers to the other, as many as the batter absorbs;
6. Heat the peanut oil in a pan up to 175° (if you want a thermometer like mine you can find it among "i ciaffi di Elisa" on my mini site which is in the bío 😉), with a spoon put the batter and we create flat pancakes;
7. We fry on both sides until golden brown;
8. Let's drain and put in absorbent paper;
9. As soon as they become lukewarm, sprinkle with icing sugar;

Come on, we'll start the diet tomorrow!!! You will dream of me…😘

𝘙𝘦𝘤𝘪𝘱𝘦 𝘪𝘯 𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵𝘯𝘦𝘴𝘴. 𝘕𝘰𝘵 𝘵𝘰 𝘣𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘶𝘴𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺.
𝘐𝘵 𝘪𝘴 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴, 𝘩𝘢𝘯𝘥𝘭𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘤𝘢𝘳𝘦 🤗

... and if you like the idea of ​​having "The apron of Emotions" write me here ↙️

➡️ visit the page “ElisaCCC's ciaffi”, essential kitchen utensils that my husband bought me on Amazon! and I'm happy to recommend them to you too!