Học Ngay Cách Làm Há Cảo Kiểu Mới Siêu Ngon! #notafoodvn #food #home #kitchen #nauan #monngon #anvat

Ngâm vỏ bánh há cảo trong dầu một lúc, đây là cách làm vỏ há cảo cực hot gần đây. Sau đó, ép vỏ bánh thành miếng mỏng cỡ lòng bàn tay rồi hấp trong 10 phút. Chuẩn bị thịt thái sợi, thêm hành gừng, một thìa rượu nấu ăn để khử mùi tanh, tiếp theo cho lòng trắng trứng, một thìa bột bắp, dùng tay bóp đều hỗn hợp. Rưới thêm một thìa dầu ăn để thịt mềm mịn hơn. Đun nóng chảo, cho thịt vào xào nhanh đến khi thịt tơi và chín đều. Bí quyết ngon nằm ở phần sốt thịt xào kiểu Bắc Kinh, gia vị đã được pha sẵn theo tỉ lệ chuẩn của đầu bếp, không cần thêm gì nữa, chỉ cần đảo đều đến khi thịt thấm màu và rắc thêm ít mè rang lên trên. Lúc này, bánh hấp cũng đã chín, chỉ cần cho thêm rau và thịt xào lên trên rồi cuộn lại, hương vị thật tuyệt vời. Sự đậm đà của sốt hòa quyện với vị thanh mát của rau khiến mỗi miếng cắn đều cực kỳ mãn nguyện. Bạn hãy thử ngay nhé!

#notafoodvn #food #home #kitchen #nauan #monngon #ẩmthựcviệtnam #mónngonmỗingày #hươngvịquêhương #ăn_uống_vui_vẻ #nấu_ăn_tại_nhà #mónngonđườngphố #đặc_sản_vùng_miền #thực_phẩm_tươi_sống #chia_sẻ_món_ngon #yêuthíchẩmthực