CARBONARA DI GAMBERI E ZUCCHINE

CARBONARA DI GAMBERI E ZUCCHINE
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CARBONARA DI GAMBERI E ZUCCHINE
Dosi per 2 persone
Ingredienti:
150 gr pasta (io ho usato le Bavette)
1 zucchina
1 scalogno
10/12 gamberi
6/7 pomodorini
1 uovo
30 gr parmigiano
Sale, pepe, prezzemolo, olio evo come condimento per la pasta, scorza di limone q.b.

SHRIMP AND COURGETTES CARBONARA
Doses for 2 people
Ingredients:
150 gr pasta (I used Bavette)
1 courgette
1 shallot
10/12 prawns
6/7 cherry tomatoes
1 egg
30 gr parmesan
Salt, pepper, parsley, extra virgin olive oil as a condiment for pasta, lemon zest to taste