Кто придумал оливье на самом деле? И что еще в него кладут?

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Так оливье придумал француз, работающий шеф-поваром в трактире Москвы. Придумал он этот салат основываясь на вкусах русских людей. И если не ошибаюсь, то в Москве до сих пор есть ресторан, где подают оригинальное оливье

aliana_wolfy
Автор

Оригинальное оливье и то, к чему привыкли мы - две разные вещи

Leshich.
Автор

Во франции олевье называют русский солат

Tigegegeger
Автор

Оливье в честь француза который его придумал — Россия
Русский салат — весь мир

МираВолк-хы
Автор

Ох...ну можно же прожевать, проглотить, а уж потом говорить. Чуть не вырвало от звука чавканья

Egik-v-tymane
Автор

А разве оливье не придумал французский шеф, работавший в России? Или я что-то путаю?🤔

tranquility
Автор

Один раз я решила выпендриться и сделать максимально близко к оригинальному ( вычитала в журнале). Правда, без рябчиков и трюфелей (в том рецепте их и не было), но с раковыми шейками и украсила красной икрой...
Мой сын, большой любитель оливье, попробовав, сказал: "Зачем салат испортила? "
Больше не экспериментирую, а делаю советсаий рабоче- крестьянский ОЛИВЬЕ.
Лайк из Еревана за оливье.

gayanekirakosyan
Автор

в СССР в 1956 стала проблема, чем наеормить народ дешевым, но сытным салатом, за основу взяли салат Оливье, но все доступные продукты, картошка, огурцы, колбаса докторская, горошек, морковь, и салат так понравился и полюбился народу, что уже без тазика Оливье не проходит ни один Новогодний праздник, особенно 1 января.

ПрилуцкаяВиктория
Автор

Я обожаю Оливье именно стандартный русский. Я могу его есть тазиками. Если бы в нг я осталась одна. Я бы поставила весь салатник на пузо и ела и смотрела любимый сериал и была бы счастлива. 😁😁😁

eleement
Автор

Салат назывался " Зимний" в Союзе.

ФёстнеймЛастнеймович
Автор

Оливье конечно придумал француз, но он работал в России и по праву это наш салат. В других странах он называется по-разному, русский салат или картофельный салат, может и ещё как-то по-другому, но я знаю такие названия.

EkaterinaPankratova
Автор

У нас в Дагестане его обычно зовут Московский салат ну конечно и Оливье тоже у кого как😀👍

Karimmka
Автор

Его французы называют "Русский салат"))))

Gvido_Mista
Автор

Господи, не чавкайте в микрофон, умоляю 😵😵😵

psheki
Автор

По оригинальному рецепту салат показался пресным. Возможно, конечно, исполнение было неудачное

Larisa_Arshenskaya
Автор

Это логично, ведь оливье изначально французское имя

Егор_Фролов
Автор

Во Франции оливье называют Русским салатом

laliylapGman
Автор

Во Франции оливье называется "русским салатом" 👍🏻

atenebrae
Автор

Салат Столичный, он назывался в СССР. готовился с отварной курицей, вместо колбасы.

СветланаГаврилина-ср
Автор

Она немного чавкает:
Я: НЕ ЧАВКАТЬ!!!

karolinakim