Νηστίσιμο παστίτσιο! Fasted pasticcio! Ep. 98

#νηστίσιμη #παστίτσιο #ΦΑΓΗΤΑΚΑΙΓΛΥΚΑΓΙΑΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ

Υλικά:
1 κ.γ. ρίγανη
2 κ.γ. αλάτι
1 φλ. ζυμαρικά πένες
3 κ.σ. λάδι
1 κρεμμύδι
400γρ μανιτάρια
4 φλ. νερό
½ φλ. αλεύρι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τσιγαρίζουμε σε μια κατσαρόλα τα μανιτάρια και το κρεμμύδι. Ρίχνουμε 1 κ.γ. αλάτι, 1 κ.γ. ρίγανη και 2 κ.σ. λάδι. Μόλις τσιγαριστούν ρίχνουμε τα ζυμαρικά με 2 φλ. νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια με ανοιχτό καπάκι για 2-3 λεπτά. Κατόπιν, σβήνουμε την φωτιά και κλείνουμε το καπάκι για να απορροφηθεί το νερό. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 2 φλ. νερό, 1 κ.γ. αλάτι και 1 κ.σ. λάδι. Ρίχνουμε απευθείας το αλεύρι και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει η κρέμα. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και βάζουμε τα μακαρόνια. Απλώνουμε την μπεσαμέλ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς πάνω κάτω για 30-40 λεπτά περίπου.

Ingredients:
1 teaspoon oregano
2 teaspoons salt
1 cup pasta pens
3 tablespoons oil
1 onion
400gr mushrooms
4 cups water
½ cup flour
Process
We cut the onion. We saute in a saucepan the mushrooms and the onion. We add 1 tsp salt, 1 tsp oregano and 2 tbsp oil. Then we add the pasta with 2 cups water. We boil them for 2-3 min with open saucepan. Then we close the fire and put the lid. In other saucepan we pour 2 cups water, 1 tsp salt and 1 tbsp oil. We add the flour and mix continuity until the cream is ready. We spead butter in a pan and put the pasta. We spread the béchamel over it. We bake in preheated oven in 170 degrees upside down for 30-40 min.

[alekakyriakopoulou]

Έφτιαξα τη συνταγή και βγήκε τέλεια! Πραγματικά είναι πεντανόστιμη και πολύ εύκολη! Μπράβο!

[riarizu]

Μπράβο! Και ευχαριστώ για συνταγή από κάτω που έχετε γράψει. 👍
Θέλω και νηστισιμεσ συνταγές χωρίς λαδι 🙏

[eirinieirinoula]

Καλημερα δειχνει ωραιο θα το κανω ευχαριστω για τη συνταγη συγχαρητηρια 😋😋😋😋🤗🤗

[eleniralli]

Το έφτιαξα προσθέτοντας κασέρι νηστισιμο κι έγινε τέλειο !! Σας ευχαριστώ πολύ για τις ιδέες σας!!!

[ΑλεξηςΓεωργακοπουλος-το]

τέλειο θα το φτιαξω από βδομάδα ιδανικό για τη νηστεία μπράβο σας

[necatinmehmetoglou]

Χρειαζομουν μια νυστισυμη συνταγη για το σχολειο ως εργασια...ευχαριστω !!

[ΓεωργιαΤσαρδακλη]

ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΤΩΡΑ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ..😁😍 ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ! ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΣΙΓΟΥΡΑ!.. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ !

[hliassaswn]

Μου φαίνεται τέλεια η συνταγή σίγουρα θα την κάνω σε 1 εβδομάδα που θα έρθουν κάποιοι φίλοι στο σπίτι και εγώ θα σε ρωτούσα εκτός από μανιτάρια εάν μπορώ να βάλω διαφορά τυριά περιμένω με ανυπομονησία την επόμενη συνταγή σου να είσαι καλά

[omorfo-manari]

Γειας τα χερακια σου? Ευχαριστω για την ωραια κ ευκολη συνταγη σου?εκανα ΛΑΙΚ. ΥΓΕΙΑ Σ ΟΛΟΥΣ ?ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ?❤

[ΑλεξηςΓεωργακοπουλος-το]

έχω φτιάξει συνταγή σας και άλλη φορά γλυκά συγκεκριμένα και ήταν αρκετα καλά αυτό το φαγητό λυπάμαι πολύ το έφτιαξαν σήμερα και δεν τρωγοτανε ανοστο τελείως μειναμε νηστικοί λυπάμαι πολύ και με λένε Μαρια απλώς έφτιαξε το λογαριασμό ο γιος μου συγνώμη που σε στενοχώρησε βέβαια είναι και το γούστο του καθενός συνέχισε την καλή δουλεια

[mpalkoni_me_thea]

Όχι και παστιτσιο! Μπορει να είναι νοστιμο αλλα η θέα του κόβει την όρεξη σαν προσπάθεια καλη

[ΚικήΚοσματοπούλου]

Συγχαρητήρια!!!  Μόνο που χρειάστηκε να εκτελέσω την συνταγή εις διπλούν, διότι είμαστε 4μελής οικογένεια.

[marinaplyta]

μια χαρα φαινεται αλλα οπως ειδα τη μπεσαμελ μου μοιαζει περισσοτερο να εχει νισεστε και οχι αλευρι θα το φτιαξω ομως γεια σας

[SP-xkmz]

δε μυρίζει το αλεύρι που δεν το σωταρει