Γλυκό του Κουταλιού Καρπούζι Επ. 66 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen

Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΟΤΡΩΝΙΑ]

Το εκανα έτσι ακριβώς, , τέλειο!Με την διαφορά προσθεσα λίγη κανέλα και γαρύφαλλο σκόνη μισό κουταλάκι!Δοκιμάστε το .Φανταστικό!

[ApostolosKatsioulas]

Είμαι λάτρης γλυκών κουταλιού, το συγκεκριμένο δεν έχω δοκιμάσει. Όσον αφορά τα πιο ωραία, δεν μπορώ να πω με βεβαιότητα. Η μητέρα μου, παρόλο που δεν ήταν εντάξει απέναντί μου, έκανε εξαιρετικό περγαμόντο, κουμκουάτ, νεραντζάκι. Η μάνα του πατέρα μου έκανε εξαιρετικό κυδώνι, κεράσι, βύσσινο. Εγώ ποντάρω στη γεύση τους μιας και τα δέντρα ήταν στους κήπους στο χωριό.

[ΑθηναΑλματζη-φχ]

Ένα από τα καλύτερα γλυκά του κουταλιού μπράβο σου Άκη 👍👍🍽️👍🍽️

[pavlosstravoravdis]

ΜΠΡΑΒΟ Άκη, απλό και αποτελεσματικό. Έγινε τέλειο!!!

[ΧριστίναΦωσκόλου-κζ]

Υπέροχο σε παρακολουθώ πάντα κάθε Σάββατο και Κυριακή είσαι τέλειος Άκη

[Tsiotas_collection]

Ακη το έφτιαξα! Εξαιρετικο γλυκό... ωστόσο για καποιον λογο και τις 2 φορες που το έκανα επ ακριβώς οπως εσυ...δεν έσφιξε καθόλου το σιρόπι..τι μπορει να φταίει?❤

[roulakara]

Άκη ότι κ να μας δείχνεις πετυχαίνουν ❤ Είσαι ο καλύτερος ❤

[eleniantoniou]

Τέλειο γλυκό. Καλοκαιρινό. Ευχαριστώ Ακη

[ΓεωργίαΧαραβιτσιδου]

Σε ευχαριστουμε, που μας τα λες αναλυτικά

[nikigeorgopoulou]

Άκη μου είναι υπέροχο συγχαρητήρια θά δοκιμάσω να τό φτιάξω!!!

[ΒικυΖαχαρια-ιυ]

Σε βλέπω κστην τηλεόραση για το γλυκό καρπούζι σε πέτυχα κ δω...Πανταχού παρόν!!!! 😂❤❤❤❤

[ΜαρίαΠαναγιωτίδου-βπ]

Ευχαριστούμε πολύ!
Μπορούμε την αρμπαρόριζα να την βάλουμε προς το τέλος;

[mariagrammenos]

Γεια σου Άκη, η διαδικασία αυτού του γλυκού στα χωρια των Τρικαλων κάνει και μια εβδομάδα να γίνει. Το βάζουν στην ασβέστη πρώτα, το ξεπλένουν, το ξαφρίζουν, το βράζουν, αλλά δεν ρίχνουν την ζάχαρη όλη μαζί, αλλά σταδιακά και αφού βράσει μόνο δέκα λεπτά κάθε φορά, το αφήνουν πρώτα να κρυώσει. Στο τέλος παίρνει ένα κανελή χρώμα με γεύση καραμέλας. Αυτός ειναι ο παλιός τρόπος ετοιμασίας αυτού του γλυκού. Αργει, αλλα ειναι ξεχωριστό. Να σαι καλά.

[anthilikidou]

Μια ερώτηση δεν χρειάζεται να το ξεπλύνουμε το καρπούζι που το έχουμε αφήσει στο λεμόνι?

[ioannafasoula]

Τέλειο το γλυκό καρπούζι 🍉 πάρα πολύ ωραίο ❤😊

[kathyvenetis]

Is that why mine didn't come out crunchy? I did it exactly like the συνταγή but it's all soft.😮

[ΧρυσούλαΤσαμπάζογλου]

Υπεροχο τραγανο γλυκακι!!!Ευχαριστουμε Ακη!!!!♥

[ΓεωργίαΚαλαντζή-ζρ]

ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΕΛΕΙΑ👍👌👏👏👏🌷

[stephmetaxas]

Mou vgike poli neroto! Den epikse to igro opos to diko su meta apo 50 lepta.. ti les na vgike lathos?

[grigorisnatsis]

Καλησπέρα τέλειο το γλυκό που μας έφτιαξες.Υγεία στα χέρια σας!!!Τραγανό και νόστιμο.😋Ευχαριστούμε πολύ.Σε παρακολουθώ πάντα και σε παρακαλώ πολύ στο μέλλον θα ήθελα να μας φτιάξεις γλυκό του κουταλιού σύκο και καρύδι.Σε παρακαλώ πολύ θα ήθελα να μας δείξεις αυτά τα δύο υπέροχα παραδοσιακά γλυκά.Καλό βράδυ σεφ της καρδιάς μας.❤