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BIZCOCHO CHOCOLATE PARA TORTA Y TODOS LOS CONSEJOS PARA UN EXCELENTE RESULTADO! Silvana Cocina
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Hola! hoy preparamos un Bizcocho especialmente para torta, pastel, cake, para ser remojado, rellenado y cubierto.
Los sabores pueden ser los que desees, tradicionales o a tu gusto personal.
Espero te sirvan mis consejos que los he aprendido en base a mi experiencia de preparar muchas veces y que tambien mucha de esas veces, se me bajo, se hundio y todo eso que a cualquiera le puede pasar!
#ConsejosBizcocho #BizcochoPastel #BizcochoTorta
TODAS LAS MEDIDAS QUE TE DOY SON LAS QUE YO HE OCUPADO ALGUNA VEZ, TODO BASADO EN MI EXPERIENCIA.
PUEDES AGREGAR MATERIA GRASA COMO MANTEQUILLA DERRETIDA O ACEITE VEGETAL. APROXIMADAMENTE 3 CDAS EN EL BIZCOCHO.
TAMBIEN PUEDES AGREGAR ALGUNA ESENCIA, COMO ES DE CHOCOLATE, LA ESENCIA DE VAINILLA O DE CAFE LE IRIA MUY BIEN.
ESPERO TE SIRVAN!
Ingredientes moldes:
BIZCOCHO 18 CMS:
5 huevos, 150 grms de azúcar, 130 grms de harina, 20 grms de cacao amargo.
20-22 CMS:
6 huevos, 180 grms de azúcar, 150 grms de harina , 30 grms cacao amargo en polvo.
BIZCOCHO 24 CMS:
7 huevos, 210 grms de azúcar, 180 grms de harina, 30 grms de cacao amargo.
BIZCOCHO 26 CMS:
8 huevos, 240 grms de azúcar , 200 grms de harina, 40 grms de cacao amargo.
BIZCOCHO 28-30 CMS:
10 huevos, 300 grms de azúcar, 250 grms de harina, 50 grms de cacao amargo.
Horno precalentado 180º 45-50 mnts. aprox.
si es más pequeño tardará menos.
Recuerda cuando huela rico en tu cocina es hora de mirar tu bizcocho!
TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.
MI LIBRO EN CHILE LO ENCUENTRAS EN LIBRERIAS : FERIA CHILENA DEL LIBRO, LIBRERIA ANTARTICA Y LIBRERIA CONTRAPUNTO Y EN ALGUNOS SUPERMERCADOS JUMBO EN SECCIÓN LIBRERIA DE ARICA A PUNTA ARENAS.
MI LIBRO ONLINE PARA EL EXTRANJERO LO ENCUENTRAS EN :
MI LIBRO ONLINE PARA CHILE LO ENCUENTRAS EN:
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BESOS Y GRACIAS POR VER!!!
Los sabores pueden ser los que desees, tradicionales o a tu gusto personal.
Espero te sirvan mis consejos que los he aprendido en base a mi experiencia de preparar muchas veces y que tambien mucha de esas veces, se me bajo, se hundio y todo eso que a cualquiera le puede pasar!
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Ingredientes moldes:
BIZCOCHO 18 CMS:
5 huevos, 150 grms de azúcar, 130 grms de harina, 20 grms de cacao amargo.
20-22 CMS:
6 huevos, 180 grms de azúcar, 150 grms de harina , 30 grms cacao amargo en polvo.
BIZCOCHO 24 CMS:
7 huevos, 210 grms de azúcar, 180 grms de harina, 30 grms de cacao amargo.
BIZCOCHO 26 CMS:
8 huevos, 240 grms de azúcar , 200 grms de harina, 40 grms de cacao amargo.
BIZCOCHO 28-30 CMS:
10 huevos, 300 grms de azúcar, 250 grms de harina, 50 grms de cacao amargo.
Horno precalentado 180º 45-50 mnts. aprox.
si es más pequeño tardará menos.
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