Tradicional Gata Armenia con frutos secos. Delicioso postre sin azúcar que se vuela en 1 minuto!

#Gata#pastel #nueces #galletas #cookies #apricots #pasas #albaricoque #postre #dessert #walnut. Famoso postre tradicional Armenia Gata! Deliciosa receta de postre de frutos secos con orejones y nueces que encanta a todo el mundo. La masa no lleva el azúcar. Necesitas 10 minutos para preparar la masa y relleno , y 30 minutos para hornear. Esta receta es ideal cuando tienes invitados, pero no tienes tiempo para preparar el postre, o cuando quieres preparar algún dulce para sorprender a los invitados.¡ Lo importante hacerlo con mucho gusto y amor!

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Ingredientes:🥞

La masa:

125 ml. aceite vegetal o mantequilla
1 Huevo
Pizca de sal
6 gr. polvo para hornear
125 gr. yogurt griego o nata ácida🌻
250-300 gr. harina tamizada

Relleno:

60 gr. azúcar
60 gr. harina
60 gr. mantequilla
100-150 gr. de orejones y ciruelas, o cualquier otro fruto seco
100-150 gr. de nueces
100 gr. de pasas sultanas
1 cucharadita de coñac (opcional)
Vainilla

Hornear a 180°C (356~°F) 35-40 minutos en horno precalentado.

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