filmov
tv
#Ioannis_Maria_ blog/Πίτες /Οι πιο αφράτες,μπαλονάτες,μαλακές,δίχως λάδι,ιδανικές& για διατροφή/diet

Показать описание
#Ioannis_Maria_ blog
Υλικά για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι κοσκινισμένο γ.ο.χ.
300 ml χλιαρό νερό
300 ml χλιαρό γάλα
1 1/5 κ.γ. αλάτι
12 γρ. ξηρή μαγιά
Για την επάλειψη:
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
ή
Ψιλοκομμένο μαϊντανό
Λίγο αλάτι
✅Η ένταση της φωτιάς ,του γκαζιού ή της εστίας , διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.Επομένως ,επιλέγουμε, ή τη μέτρια φωτιά ή τη δυνατή φωτιά(στην περίπτωση που πρέπει να επιλέξουμε τη δυνατή φωτιά , γυρνάμε τις πίτες ανά 15´´ με 20´´ δευτερόλεπτα )
❣️Μπορείτε επίσης να δείτε τη βασική ζύμη για πίτες/τυρόπιτα με κρέμα σιμιγδάλι εδώ🔽🔽🔽
Υλικά για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι κοσκινισμένο γ.ο.χ.
300 ml χλιαρό νερό
300 ml χλιαρό γάλα
1 1/5 κ.γ. αλάτι
12 γρ. ξηρή μαγιά
Για την επάλειψη:
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
ή
Ψιλοκομμένο μαϊντανό
Λίγο αλάτι
✅Η ένταση της φωτιάς ,του γκαζιού ή της εστίας , διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.Επομένως ,επιλέγουμε, ή τη μέτρια φωτιά ή τη δυνατή φωτιά(στην περίπτωση που πρέπει να επιλέξουμε τη δυνατή φωτιά , γυρνάμε τις πίτες ανά 15´´ με 20´´ δευτερόλεπτα )
❣️Μπορείτε επίσης να δείτε τη βασική ζύμη για πίτες/τυρόπιτα με κρέμα σιμιγδάλι εδώ🔽🔽🔽
Комментарии