filmov
tv
Cách Nấu Bún Cá Dọc Mùng Cùng Cách Nấu Nước Dùng Bún Cá Ngon Chuẩn Vị
Показать описание
Video này chia sẻ cách nấu bún cá ngon tại nhà với dọc mùng, rau cần và nghệ tươi cùng cách nấu nước dùng bún cá cũng như những lưu ý khi chế món ăn này. Để giảm giá thành mà vẫn có hương vị thơm ngon như bún cá ngoài hàng (kiểu bún cá Hà Nội, miền Bắc) bạn có thể thay cá ngừ, cá lóc bằng cá rô phi.
Bún cá ngon khi nước dùng đậm đà, thanh và có vị chua dịu vừa phải. Thịt cá ngoài giòn, trong mềm có màu vàng đẹp mắt.
NGUYÊN LIỆU NẤU BÚN CÁ CHO 8 NGƯỜI
600g thịt cá rô phi đã lọc
500g xương cá
1 củ gừng to
10 củ hành khô
1 củ nghệ tươi
5-6 quả cà chua
5-6 nhánh dọc mùng (bạc hà)
1 bó rau cần nước
Dấm bỗng
100g bột chiên giòn
10g bột sư tử (nếu có)
Hành lá, thì là
Ớt bột, dầu điều (dùng để làm ớt chưng)
Chanh tươi, ớt tươi
Rau thơm ăn kèm
Bún rối
Dầu ăn, dầu màu điều
Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, đường
Thời gian chuẩn bị, sơ chế: 30 phút
Thời gian nấu: 1 tiếng 30 phút
Chapters
00:00 - Intro
00:20 - Nguyên liệu
00:45 - Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
04:49 - Bước 2: Chế biến nguyên liệu
07:38 - Bước 3: Chế biến nước dùng
Follow Cook béo trên Facebook và Instagram:
Bún cá ngon khi nước dùng đậm đà, thanh và có vị chua dịu vừa phải. Thịt cá ngoài giòn, trong mềm có màu vàng đẹp mắt.
NGUYÊN LIỆU NẤU BÚN CÁ CHO 8 NGƯỜI
600g thịt cá rô phi đã lọc
500g xương cá
1 củ gừng to
10 củ hành khô
1 củ nghệ tươi
5-6 quả cà chua
5-6 nhánh dọc mùng (bạc hà)
1 bó rau cần nước
Dấm bỗng
100g bột chiên giòn
10g bột sư tử (nếu có)
Hành lá, thì là
Ớt bột, dầu điều (dùng để làm ớt chưng)
Chanh tươi, ớt tươi
Rau thơm ăn kèm
Bún rối
Dầu ăn, dầu màu điều
Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, đường
Thời gian chuẩn bị, sơ chế: 30 phút
Thời gian nấu: 1 tiếng 30 phút
Chapters
00:00 - Intro
00:20 - Nguyên liệu
00:45 - Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
04:49 - Bước 2: Chế biến nguyên liệu
07:38 - Bước 3: Chế biến nước dùng
Follow Cook béo trên Facebook và Instagram:
0:09:42
Cách Nấu Bún Cá Dọc Mùng Cùng Cách Nấu Nước Dùng Bún Cá Ngon Chuẩn Vị
0:08:59
Cách nấu bún cá dọc mùng tại nhà ngon như ngoài hàng quán
0:12:41
Bí Quyết nấu BÚN CÁ cực phẩm thơm ngon hoàn toàn không tanh của Cô Ba | Fish Rice Noodle Soup...
0:00:45
Cách làm bún cá ngon chuẩn kinh doanh
0:05:44
Cách nấu BÚN CÁ ngon chuẩn vị | Bố Bi Vào bếp ngày cuối tuần
0:14:33
Cách nấu bún cá dọc mùng (bạc hà) thơm ngon chuẩn vị #120 Fish noodle 🐠along mosquito net...
0:00:53
Công thức nấu bún cá chuẩn vị Hải Phòng #nauancunggiang #cooking #food #tea #amthuc #menauan...
0:03:14
2 Cách Làm Bún Cá Cực Ngon | HÀ COOKING
0:02:42
Hướng dẫn làm món BÚN CÁ DỌC MÙNG thơm ngon dành cho người giảm cân.
0:02:01
Công thức BÚN CÁ DỌC MÙNG với CHẢO, NỒI và BẾP GA
0:00:43
Bún cá dọc mùng
0:16:17
BÚN CÁ HÀ NỘI có gì đặc biệt- Cách nấu chuẩn vị, thơm ngon
0:12:34
cách Nấu Bún cá rô dọc mùng▪︎nước dùng trong |ngọt thanh| thơm ngon chuyên nghiệp...
0:00:52
Cách nấu bún cá chiên rất ngon
0:08:48
BÚN CÁ HÀ NỘI - nhà tôi không phải ra ngoài ăn sáng nhờ biết công thức nấu bún cá ngon như nhà hàng...
0:01:01
BÚN CÁ THU- CÁCH NẤU BÚN CÁ NGON TẠI NHÀ
0:13:45
BÚN CÁ MIỀN TÂY Bún cá lóc Bún nước lèo cách nấu đơn giản dễ làm đổi món dịp cuối tuần |Nhamtran FV...
0:08:02
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC | ĐẶC SẢN MIỀN TÂY ăn một lần nhớ mãi | Bếp Của Vợ
0:00:56
Công Thức Nấu Bún Cá Siêu Ngon | Sông Hương Foods
0:27:06
BÚN CÁ TRẮM DỌC MÙNG NGƯỜI BẮC
0:09:55
Cách nấu Bún Cá Châu Đốc - Bún nước lèo Miền Tây nấu theo cách này để bán và ăn cực ngon tại nhà...
0:10:43
Cách nấu BÚN CÁ LÓC thơm ngon không bị tanh - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
0:00:40
BÚN CHẢ CÁ SIÊU NGON
0:05:21
Bí quyết Nấu BÚN CÁ CHIÊN GIÒN thơm ngon, Cá không bị Tanh, không bị khô
Комментарии