Préparation d’une polenta onctueuse

Verser dans une marmite 500 ml d'eau et 500 ml de lait. Assaisonner avec une feuille de laurier, un peu de noix de muscade râpée, une pincée de sel et du poivre. Pour encore plus d’arôme : aplatir au couteau une gousse d'ail épluchée et l’ajouter. Verser en pluie 150 grammes de polenta tout en remuant et amener à ébullition. Laisser gonfler durant 20 minutes à feu doux. Remuer entre-temps.

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[ikramelarouz]

c est de la purée spécial pour polenta? ou bien de la purée de pommes de terre❔❔❔❔

[alentejaneiro]

Allons, du calme... Il s'agit d'une recette de polenta rapide et comme dans toute bonne recette, je crois qu'il y matière à inspirer qui cherche à apprendre et à s'améliorer. Et puis nous sommes à l'époque de la polenta "rapida", "express" ou encore "instantanea" le tout con ou "senza glutine"... et il s'en vend des cargaisons.

[caffecorretto]

😱😱😱😱😱
Et il ose appelé ça de la polenta.

[dragou]

je commence a me dire que certains n'ont pas de goûts a vouloir mettre de l'Ail dans tout...