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Polenta onctueuse et rapide
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Chef de cuisine de Plusieurs Restaurant sur Paris!!!!
ingrédient 4 personnes
-100g de polenta
-200g de crème liquide
-200g de lait
-200g d'eau
-20g de beurre
-50g de fromage de brebis(ou chèvre)
-1 gousse d'ail
-sel
-fond de volaille(facultatif)
ingrédient 4 personnes
-100g de polenta
-200g de crème liquide
-200g de lait
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