Καραμελωμένη Πανσέτα με Σιρόπι Σφενδάμου Επ. 10 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Λαχταριστές καραμελωμένες πανσέτες με σιρόπι σφενδάμου για να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Με 2-3 απλές κινήσεις και λίγα υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μαγικό γεύμα.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε
SAMSUNG
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[zohmatziari]

Το έχω φτιάξει Άκη και είναι πολύ νόστιμο, 👍❤️

[mariaprasinou]

Θα Το φτιάξω Σε ευχαριστώ για τις συνταγές σου είσαι καταπληκτικός χαιρετίσματα από Αμερική

[LifeSpirit]

Θα με ενδιέφερε να έκανε ένα επεισόδιο για προχωρημένους μάγειρες, έτσι από απορία πόσο δύσκολες θα γίνουν οι συνταγές.

[DiaDia]

Polli orea sintagi gia xoirini panseta Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[iliaskaraytgreece]

😑Κι εμενα μου ανοιξε η Ορεξη για παιδακια αλλα επειδη μου ειπε η Μαμα μου οτι κανω κακο στην υγεια μου και συνεχεια μας δημιουργει καβγα η Ξαδερφη μου Η Καλλια με την Μαμα και τον Μπαμπα μου για τα παχουλα ατομα και δεν το μπορω αλλο Κυριε Ακη😭😭

[iliaskaraytgreece]

😜Καλα ρε Φιλε αυτα τα πετυχημενα σου νοστιμοτατα φαγητα εισαι απαιχτος απο τα 0 στα 100% της Τηλεθεασης σου😍

[mariapapadogianni]

Τέλειο βγήκε φυσικά! Δε μου κόλλησε ιδιαίτερα το καλαμπόκι και τα φασόλια οπότε κατέληξα στις παλιές καλές πατατούλες για τη συνοδεία 😌

[leyterhspapoytshs]

Λουκουμέισον Ειναι το σωστό Άκη … 😜💪❤️

[vasokantzou]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ

[ΚωσταςΔημας-εφ]

Και μια σαλάτα Coleslaw θα πηγαινε πολυ με το συγκεκριμένο φαγητό.

[an.nicolaides]

Τα ζουμιά από το ψήσιμο της πανσετας τα αφαιρέσαμε προτού βάλουμε την σάλτσα; Ευχαριστώ.

[nomikdj]

Άκη καλημέρα!! Μια ερώτηση... τό γλάσο πόση ώρα θέλει για να γίνει? Όσο το κρεας?

[timothyyalizis]

Τέλεια συνταγή όπως πάντα, θα το δοκιμάσω σίγουρα! Μια ερώτηση, όταν αυξάνεις το φούρνο στους 220 βαθμούς, πρέπει να το βάλεις στο grill για να γίνει τραγανή η πέτσα, η το αφήνεις στον αέρα;

[ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χν]

Ω Χρίστος και η Παναγία κύριε Άκη μόλις το είπατε μου τρέξανε τα σάλια

[dionisismeta]

Κιριε ακη εμεις τη πανσετα το φτιαχνουμε BBQ

[iliaskaraytgreece]

😑Ακη εμεις πηγαμε και φαγαμε στα παραδοσιακα εστιατορια της Καρυστου Ευβοιας στις 25 Σεπτεμβριου του 2021 πρωτα και το Πασχα του 2021 😭😭αλλα θελω να ξαναψησει ο μπαμπας μου παιδακια παρα πολυ και μας κανει αλλα πραγματα αντι γι αυτο😭😭

[georgekrestos]

Πολύ καλό.. μια ερώτηση μόνο. Το σιρόπι πρέπει να ετοιμαστεί στο τέλος και συνέχεια να σιγοβράζει σωστά; το αναφέρω γιατί το ετοίμασα λίγο νωρίτερα και το έβγαλα από την φωτιά με αποτέλεσμα να κολλάει στο κατσαρολάκι

[bettyzou]

Άκη αν η πανσετα είναι παραπάνω κιλά πως υπολογίζεται ο χρόνος ψησίματος;

[kennymartins]

αμα ριξουμε κατεφθιαν το σιροπι πιραζει αντι να το κανουμε 4-5 φορες

[mourgos]

"θα το κανουμε ελληνικο" εν τω μεταξυ οι πατατες ειναι απ την αμερικη, και οι τηγανητες στα αγγλικα τουλαχιστον λεγονται "γαλλικες"....