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Focaccia morbida alle olive-ricetta facile super collaudata
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Focaccia sofficissima e facile da preparare.
La ricetta della focaccia alle olive è sicuramente una delle mie ricette più collaudate.
La faccio da tantissimi anni, partendo da una ricetta base, nel tempo ho modificato un po’ la composizione degli ingredienti e ormai sono arrivata ad un risultato che mi soddisfa tantissimo. Devo dire che ogni volta che preparo la mia focaccia alle olive, ricevo sempre un sacco di complimenti, perché risulta davvero soffice all'interno ma allo stesso tempo leggermente croccante in superficie e super gustosa. L’impasto di questa focaccia è molto idratato quindi nella lavorazione risulta un pochino appiccicoso, ma non preoccupatevi è normale e nella ricetta vi do le indicazioni per impastare senza problemi. Non fatevi spaventare dai tempi che sembrano lunghi. La preparazione in se richiede veramente pochissimo tempo. Si impasta molto velocemente e poi bisogna far lievitare per bene in modo da avere come risultato una pasta leggera e soffice. Allora? Che aspettate? Provate subito questa ricetta, garantisco che non ve ne pentirete!!!
Per la ricetta completa e il procedimento vai al link:
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La ricetta della focaccia alle olive è sicuramente una delle mie ricette più collaudate.
La faccio da tantissimi anni, partendo da una ricetta base, nel tempo ho modificato un po’ la composizione degli ingredienti e ormai sono arrivata ad un risultato che mi soddisfa tantissimo. Devo dire che ogni volta che preparo la mia focaccia alle olive, ricevo sempre un sacco di complimenti, perché risulta davvero soffice all'interno ma allo stesso tempo leggermente croccante in superficie e super gustosa. L’impasto di questa focaccia è molto idratato quindi nella lavorazione risulta un pochino appiccicoso, ma non preoccupatevi è normale e nella ricetta vi do le indicazioni per impastare senza problemi. Non fatevi spaventare dai tempi che sembrano lunghi. La preparazione in se richiede veramente pochissimo tempo. Si impasta molto velocemente e poi bisogna far lievitare per bene in modo da avere come risultato una pasta leggera e soffice. Allora? Che aspettate? Provate subito questa ricetta, garantisco che non ve ne pentirete!!!
Per la ricetta completa e il procedimento vai al link:
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