Oeuf mollet frit; ultra coulant et croustillant.

Pour cette recette (pour 4 personnes), il vous faudra:
- 4 œufs
- Sel

Panure:
- Farine
- Oeufs entiers
- Chapelure (panko)

-----------------------------------------------Matériel et Ustensile de cuisine---------------------------------------------

----------------------------------------------- 📷 Matériel photo/vidéo 📷-------------------------------------------------
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[sarielmusic]

Merci bcp Marty....je fais ça de suite pour mon fils qui avait vu ton tuto tourner sur TIK TOK

[micheldube]

J'ai hâte d'essayer ça le w-e prochain !

[sophiajaouny]

Bonjour réalisée top merci pour ce partage

[inessadmsp]

Oh j'ai testé merveilleuse recette ! 😊

[calamitycat]

Bonjour! Je m'abonne, sympas tes recettes.Bon weekend ♪♫♪♫.

[jodegand-prou]

Merci pour cette super recette ! Savez-vous si on peut la faire à 'AIR FRYER au lieu de la poele, et si oui, combien de temps de cuisson ?

[sogeking]

Une idée d'accompagnement pour ces œufs ?

[neox]

Les oeufs faut les faire venir combien de temps et a combien de Degré

[theocrx]

Je l'ai faite mais au moment d'enlever la coquille de œuf le jaune était crut

[rikyozzzz]

Mdr tout allait bien jusqu’à ce qu’il parle de chapelure japonaise 😭😭😭

[marchervais]

Parfait. J'ai eu souvent envie de le faire, mais je ne pensais pas que le jaune resterait coulant.
Par contre, je n'ai pas compris ce que le thermomètre vient faire là, et il ne me semble pas que le panko soit indispensable. Pour ma part, je recycle mes pains rassis en chapelure, et c'est moins cher que le panko qui n'est rien d'autre que du pain de mie séché haché.

[laugiocho]

Curieux de voir l écaillage entier …..

[SoryanaSoraya]

Est ce que ça marche avec la chapelure fine ?