Die 3 besten Kaffee-Handmühlen aus 14 getesteten unter 100 Euro - Espresso geeignet!

In unserem @kaffeemacher Youtube Kanal haben wir ein ausführliches Handmühlen Test-Video veröffentlicht. Da das Video über 50 Minuten dauert, fasse ich hier für euch die Ergebnisse noch einmal zusammen und zeige euch die drei Testsieger.

Folgende Mühlen haben wir getestet. Die Testsieger sind markiert:

Links mit Sternchen sind Provisionslinks. Wenn ihr über diesen Link eine Mühle kauft, unterstützt ihr uns mit unserer Arbeit. Für euch kostet die Mühle dadurch nicht mehr und wir füllen unser Testmaschinen-Kässchen. Aber: wenn möglich und verfügbar, empfehlen wir euch immer eine Mühle lokal beim kleinen Händler oder in der Rösterei zu kaufen. Dort kann man euch direkt beraten und ihr habt in Zukunft AnsprechpartnerInnen. Wenn es eine Mühle nur bei Amazon gibt und ihr sie dort kauft, freuen wir uns sehr, wenn ihr über unseren Link dort einkauft. Danke!

[youaregreat]

Super Idee, dem ausführlichen Bericht noch diese Kurzvariante gegenüberzustellen: herzlichen Dank!

[GraueHose]

Durch euch, die Kaffeemacher bin ich erst zum Thema Kaffee/Espresso gekommen und habe es dadurch Lieben gelernt. Ich danke euch für eure Zeit und die Kraft, welche Ihr aufwendet um uns, den Kaffeelehrlingen unter die Arme zu greifen. Hut ab liebste Kaffeemacher, liebster Benjamin. Fühlt euch gedrückt <3

[Stennwellara]

Danke für euren Testbericht. Bin vor einigen Monaten ins Espressokochen eingestiegen. Aufgrund knappem Studentenbudget allerdings als Sparfuchs mit der Dedica und modifizierten Sieben.
Als Mühle hab ich mir dann die XeoLeo handmühle zugelegt. Die scheint identisch mit der Nitrip Mini zu sein. Mich hat die grobe Einstellung der Mahlgrade etwas gestört. Abhilfe hab ich mir damit verschafft in die Platte mit den Zahlen weitere Einrastpunkte angebohrt habe (Durfte die Ständerbohrmaschine eines Freundes benutzen). Das funktioniert gut! Jetzt lässt sich der Mahlgrad in doppelt so vielen Stufen einstellen.

[AAkCN]

7:55 xD
Klasse mit den Kurzvarianten!
Auch klasse Setting in der Natur. Weiter so. Danke

[Lennart]

Hi Benjamin, vielen Dank für die kurze Version hier! Tolle Zusammenfassung. Ein kleiner Verbesserungsvorschlag: nenne doch bitte die Namen der Mühlen in der Beschreibung, dann findet man sie schnell. So musste man immer Video zu der Stelle im Video springen ;)

[andreasb.]

Ich finde den Tipp die 10er und 1er Bewertungen auszublenden gut! Ich schaue generell auch oft auf die Verteilung der Punkte und die schriftlichen Kommentare.
Die beste Quelle für Infos und und Einschätzungen finde ich tatsächlich aber ausführliche Reviews auf Youtube oder in Artikeln/Blogs. Gerade Diskussionen zwischen mehreren Rezensenten zu verfolgen ist besonders informativ.

[meterpaffei]

Also, 2 Minuten und 30 Sekunden kurbeln für 18 Gramm Espressobohnen, das ist echt ein Angang. Danke für den Test! Habt ihr eigentlich schonmal den KinGrinder K6 getestet? Da kann man dann nen kleinen Akkuschrauber dranstecken:-)

[chrisoe]

Hallo, also ich habe mir jetzt diese rote Mühle gekauft und finde sie wirklich super. Vielen Dank für euer Video und den Tipp! Bei 12 Klicks ist der Mahlgrad vergleichbar mit fertig gemahlenen Filterkaffee. So habe ich sehr guten pour over Kaffee gebrüht. 🙂

[philipp]

Top! Eure Videos sind wirklich sehr hilfreich und lehrreich. Bin mit der Timemore-Mühle sehr zufrieden und sie ist wirklich sehr schnell. Danke an euch/ dir

[no-trick-pony]

Danke auch hier nochmal für den Kurzbericht! :)

[espressino]

Hallo Benjamin, danke für die kurze und knackige Zusammenfassung. 😊 Wir nutzen Outdoors die beliebte Drehkanne von Bialetti. Welche Mühle würdest du da bevorzugen? Welchen Mahlgrad würdest du für eine 3-4 Portionen-Kanne empfehlen? Danke und sonnige Grüße. Eva

[tom_nuyts]

schöne Idee - draußen Espresso machen!

[mrpostaldude]

Schon was her, aber ich habe mir im Zuge dieses Videos die rote Nitrip gekauft, weil meine alte Graef CM 80 (ja, das alte Modell!) wohl inzwischen an Schärfe eingebüßt hat und zweitens mir der große Totraum zunehmend auf die Nerven ging. Dazu gab es die größer Timemore nur noch mit Klappkurbel und das war mir dann für die langen Jahre der Nutzung doch zu heikel als potentielle Schwachstelle.


An sich erstmal eine tolle Mühle. Was die Einstellung angeht, weiß ich allerdings nicht, ob es hier große Streuungen gibt (ist ja immerhin ein China-Artikel) oder ob ihr da vielleicht was durcheinandergeworfen habt. Denn wenn ich auf Stufe 10 gehe, kommt an meiner Quickmill Orione nichts mehr aus dem Auslauf, das gleiche auch bei 11 und 12 und erst bei 1 - also eine Ebene höher - bekomme ich bei guter Farbe in einer vermutlich angemessenen Durchlaufgeschwindigkeit einen Bezug. Ich rechne dabei von dem Punkt an, bis wohin ich sie zudrehen kann und absolut nichts mehr weitergeht. Bei mir ist das Stufe 5, kleiner geht rein technisch nicht.
Auch die Mahlgeschwindigkeit ist - mit Verlaub gesagt - astronomisch und das wahrscheinlich bei allen Mühlen. Entweder hat der Kollege, der Mahldienst hatte, Gorillaarme, weil er Kurbelstrafdienst hat und den ganzen Tag nichts anderes macht oder aber ihr übertreibt hier ziemlich. Denn bei einem vernünftigen Espressomalgrad brauche ich auf jeden Fall mindestens eine Minute und bin dann schon recht sportlich unterwegs.

[MrAkademus]

Hallo,
ich habe mir vor ca. einem Jahr nach eurem Test eine Timemore C2 zugelegt und bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis.
Das Mahlen mit einer Handmühle gefällt mir auch sehr gut, bin da vielleicht etwas oldschool.
Jedenfalls klopfe ich die Mühle nach dem Mahlen immer kurz auf die Tischplatte damit das Pulver welches noch im Mahlwerk hängt in den Auffang fällt.
Leider ist da jetzt (allerdings nicht beim Klopfen) der Boden rausgefallen.
Die Mühle wurde zwar anstandslos ersetzt aber hier könnte man ev. noch nachbessern und den Auffangbehälter anders konzipieren.
Viele Grüße

[reinergack]

Ich habe mir vor 2 Wochen eine C2 von Timemore zugelegt, bei dieser wurde definitiv an der Kurbelpassung gearbeitet (sitzt sehr stramm). Qualitativ kann man für das Geld nichts besseres abliefern/erwarten... klare Kaufempfehlung. Danke für euren ausführlichen Test!

[rosinenbrot]

Ich brauche eine 2. Mühle da wir doch häufiger Gäste haben die koffeinfrein Espresso trinken. An Handmühlen habe ich da noch garnicht gedachte. Auf jeden Fall eine gute und platzsparende Alternative zur elektrischen 2. Mühle.
Mal sehen was es wird.

Die neuere c3 lässt sich wohl nicht mehr so fein einstellen.

[togm]

Hab schon gedacht jetzt höre ich Zassenhaus, war dem aber nicht so. Danke

[svenjahandelmann]

Bei der Nitrip mini was stellt ihr für einen mahlgrad für Espresso ein? Genau wie bei der großen? Wird im Video leider nicht genannt. Steige grade ein in das kaffeeerlebnis einer siebträgermaschine und finde eure Videos unfassbar hilfreich! Danke dafür

[Snwman]

Oh man jetzt muss neben dem Siebträger auch noch ne Handmühle für Filter her =o

[Steyreon]

Die Gronenberg ist schon ok, aber bei mir verabschieden sich inzw. die Plastikinnenteile nach ca. 1 Jahr 3mal mahlen am Tag und sie wird unpräzise jetzt.