Arco Goat 2-in-1 Kaffeemühle im Test - Handmühle mit Motor

preview_player
Показать описание
Die Arco 2-in-1 Kaffeemühle versucht sich an verschiedenen gleichzeitig: sie will Handmühle und elektrische Kaffeemühle sein. Der Mahlgrad soll von Espresso-fein bis Filterkaffee-grob reichen.

▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher​​

▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ihr beiden seid so lustig... sehr unterhaltsam und erfrischend!

blueforce
Автор

Das ist ja mal die schlankste E-Mühle, die ihr bisher vorgestellt habt. Cool !

markusfort
Автор

Wäre spannend gewesen einmal die 1Zpresso KPlus, JMax Mühlen im Vergleich zu sehen insbesondere vom sensorischen Profil.
Toller, humorvoller und sehr ausgiebiger Test wie gewohnt - einfach klasse.

MW-dffm
Автор

Danke! für die differenzierte Rezession👏

Infomann
Автор

Mit RDT (Wasser auf die Bohnen spritzen) ist die statische Aufladung so gut wie null, klopfen ist dann gar nicht mehr nötig.
Gibt es zudem auch als reine handmühle für 185€, ist preislich dann spannender.

Top Video wie immer!!

lorenzdohrmann
Автор

Sehr guter Test, und sehr belustigend wenn man euch Beide das Pro und Contra abgleichen sieht. - Ehrlich und Natürlich.
Macht weiter so!
Aber ich bleibe bei meiner Comandante C40.
Meine Verwandtschaft verdreht immer die Augen wenn ich den Kaffee auf Kommastelle abwiege und auf die Uhr schaue. Aber der Kaffee schmeckt ihnen.

puschenrf
Автор

Ein Hoch auf meine Kinu, die stufenlos zu verstellen ist 👌
Da an der Mühle immer etwas hängen bleibt mache ich immer etwas mehr in die Mühle.
Der Auffangbehälter ist deutlich kleiner im Durchmesser als der Siebträger, ich schütte das Kaffee Mehl in 3 Phasen in den Siebträger und habe kein Channeling.
Weiter so Ihr Schweizer ❤

olafsuhr
Автор

Ich hab mir die Arco über's Crowdfunding geholt, da ich sie damals als ziemlich schicke Lösung fur meine Flair Pro 2 empfand. Zuhause die Mühle an der Dockingstation und wenn es mit der Flair auf Reisen geht geht auch die Mühle mit. Da ist es auch relativ egal mit dem Gewicht, da man mit der Flair sowieso einen Klotz hat und nicht viele Kilometer macht.
Durch den immer wieder verschoben Release der Mühle, hab ich inzwischen auch eine Ascaso und bin auch wirklich mit der Kombination zufrieden. Wenn man wirklich auch die paar Kleinigkeiten, welche ihr genannt habt, achtet bekommt man echt guten Kaffee.
Danke für das Video, es waren auch noch paar gute Tipps (nicht nur der mit dem Raclette) dabei.

tmydrsl
Автор

Danke für euer Video :) Ihr könnt wie schon von einem anderen KommentatorIn mit der RDT Technik Arbeiten, was ich auch gerne mache ich den Schieber offen zulassen und am Ende des Mahlvorgangs mit der flachen Hand auf die Öffnung klopfen, das funktioniert auch sehr gut.

MultiStPauli
Автор

Sehr interessantes Review einer interessanten Mühle. Ich verwende „Zielwasser“ für einen guten Obstler, damit man beim Tontaubenschießen besser trifft. Sobald man mehrere Stamperl intus hat, fliegen mehr Tontauben herum. Man sucht sich einfach eine aus und drückt ab …

josefcarnap
Автор

Lieben Dank für das Video! 😊Das Konzept der Mühle finde ich sehr interessant... espressofein mahlen mit einer Handmühle ist schon ziemlich anstrengend, gerade auch für mehrere Espressi. Also landet man meiner Erfahrung nach irgendwann bei einer großen elektrischen Mühle (z.B. Eureka) für Espresso + Handmühle für Filter. Mit der Arco hat man nur eine (noch dazu single dose), die für beide Mahlgradbereiche super geeignet ist, und durch die einfache Mahlgradwiederfindung auch in der Praxis wirklich gut einsetzbar. So betrachtet erschreckt mich auch der Preis nicht.
Das Geräusch weckt wirklich Kindheitserinnerungen... Oma shraddert Kaffeebohnen mit der Moulinex 😉

sequenzchen
Автор

Sowas hab ich mir auch schon überlegt selber zu machen, einfach für die Commandante...

WaechterDerNacht
Автор

Sehr schönes Video!
Ich hab mir die Mühle als Kombi-Mühle gekauft und habe es bis jetzt (als Einsteiger/Fortgeschrittener) sehr genossen. Die Mühle hat ihre kleinen Kinderkrankheiten, aber für mich fallen diese nicht besonders ins Gewicht. Für mich ist der Reiz groß, zu Hause elektrisch zu mahlen und die Mühle zum Beispiel im Camper mitzunehmen und per Hand für Aeropress und co. zu mahlen.
Ihr habt die Pros / Cons gut herausgearbeitet!

PS: vielleicht ist das Video ja auf meine Mail mit Vorschlag für genau dieses Review hin entstanden :)))

josuaschlag
Автор

Ich freue mich auf den Test mit der Faemina. Wie oft muss ich noch schlafen, bis die Kaffeemacher dieses Schätzchen vorstellen 😂

alfredkeppeler
Автор

Macht doch mal mit einer Handmühle eine Testreihe mit Bohrmaschinen-Antrieb bei verschiedenen Geschwindigkeiten (von sehr langsam bis sehr schnell) und messt, wie sich die Partikelverteilung in Abhängigkeit der Geschwindigkeit ändert.

glpxt
Автор

Ein Test zu den 1Z Presso Mühlen wäre mal spannend.

SilentReichi
Автор

danke für die Vorstellung - leider zu teuer... 490 €?

tom_nuyts
Автор

Sehr cooler Beitrag von euch beiden. Ihr macht das wirklich schön. Ich kann Michels Vorbehalte gut nachvollziehen. Ich habe jetzt nicht die grössten Hände, aber ich denke, bei mir würde der Mahlgrad auch verstellt werden und DAS ist sowas von ärgerlich. Auch die Lautstärke des Motors - nope. Btw. beim ersten Espressobezug haben die Tassen auf der Ablage der Ascaso gescheppert 😂 Genau das hält mich davon ab, eine Ascaso zu kaufen. Ich würde durchdrehen. Warum rücken die Designer in Barcelona nicht endlich von dieser Schrägstellung der Tassenablage ab. Die muss das doch auch stören… Aber vielleicht haben die im Pausenraum eine ECM oder eine Nespressomaschine 😂😂😂

mikri
Автор

Ich habe die Mühle über Kickstarter geholt. Ja, das Motorengeräusch ist unangenehm und ja, Statik ist auch nicht wegzudiskutieren. Beides ist für mich jedoch in Ordnung. Die Dauer des Mahlvorganges (und damit das Geräusch) ist überschaubar. Statik bekommt man in den Griff, wenn man mit einem feuchten Löffelstiel (Gabelstiehl geht auch) ein wenig in den Bohnen herumrührt. Das ist meine erste "richtige" Mühle.

klemmspot
Автор

Ich habe die Mühle und bin mittlerweile sehr zufrieden damit.
Allerdings haben bei mir die ersten 1000g Kaffee die ich gemahlen habe nach geschmolzenem Plastik geschmeckt.vwar das bei euren auch so? Ich wollte sie schon zurück schicken 😅

iXyteLP