filmov
tv
Папуцаки. Фаршированные баклажаны. Греческая кухня.
Показать описание
Всем летний привет 👋
Сегодня готовим с вами очень вкусное блюдо 😙👌Папуцаки .
Ингредиенты:
Баклажаны- 4 шт
Фарш- 700 г.
Лук- 300 г.
Томаты в томате- 350 г.
Сыр - 150 г.
Орегано
Перед черным молотый
Соль
Для соуса бешамель :
Мука - 2 ст. л
Масло сливочное- 80г
Молоко- 500 мл
Мускатный орех молотый
Перец чёрный молотый
Соль
Приготовление:
Баклажаны разрежьте пополам, порежьте в серединке, посолите немного и смажьте маслом , запекайть в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Далее готовим болоньезе, обжариваем лук, добавляем фарш и жарим минут 15, потом добавляем томаты и ещё тушим пока не испарится лишняя жидкость солим перчим, посыпаем орегано, ну с ним все понятно.
Соус бешамель доводим до более густой консистенции.
Достаём наши баклажаны, середину мнем вилкой, осторожно не повредив кожицу, первым слоем выкладываем болоньезе, потом бешамель, посыпаем все сыром и отправляем запекаться при температуре 220- 240 до золотистой корочки
Всем приятного аппетита 😙👌
#папуцаки #башмачки #фаршированныеовощи #баклажанысначинкой
Сегодня готовим с вами очень вкусное блюдо 😙👌Папуцаки .
Ингредиенты:
Баклажаны- 4 шт
Фарш- 700 г.
Лук- 300 г.
Томаты в томате- 350 г.
Сыр - 150 г.
Орегано
Перед черным молотый
Соль
Для соуса бешамель :
Мука - 2 ст. л
Масло сливочное- 80г
Молоко- 500 мл
Мускатный орех молотый
Перец чёрный молотый
Соль
Приготовление:
Баклажаны разрежьте пополам, порежьте в серединке, посолите немного и смажьте маслом , запекайть в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Далее готовим болоньезе, обжариваем лук, добавляем фарш и жарим минут 15, потом добавляем томаты и ещё тушим пока не испарится лишняя жидкость солим перчим, посыпаем орегано, ну с ним все понятно.
Соус бешамель доводим до более густой консистенции.
Достаём наши баклажаны, середину мнем вилкой, осторожно не повредив кожицу, первым слоем выкладываем болоньезе, потом бешамель, посыпаем все сыром и отправляем запекаться при температуре 220- 240 до золотистой корочки
Всем приятного аппетита 😙👌
#папуцаки #башмачки #фаршированныеовощи #баклажанысначинкой
0:06:55
Папуцаки. Фаршированные баклажаны. Греческая кухня.
0:21:35
✅ Как приготовить баклажаны - по греческий Папуцаки (παπουτσακια)...
0:11:53
ЗАПЕЧЁННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ /ПАПУЦАКИ ИЛИ ТУФЕЛЬКИ/ ПО ГРЕЧЕСКИ ВКУСНОЕ ГРЕЧЕСКОЕ БЛЮДО....
0:11:38
ПАПУЦАКЬЯ - БАШМАЧКИ (фаршированные баклажаны)Греческая куx. //PAPUTSAKIA - SHOES (stuffed eggplant)...
0:03:04
Traditional Papoutsakia | Authentic Stuffed Eggplant Greek Dish
0:16:39
ПАПУЦАКИА с соусом бешамель \ Кухня Греции \ Вкусняшки от Эльвиры...
0:03:23
Eggplants Papoutsakia a.k.a Leftovers From Moussaka
0:06:21
Greek papoutsakia (stuffed aubergines in the oven)
0:05:13
Greek baked stuffed eggplants – Papoutsakia
0:11:20
Greek Style Stuffed Eggplant | Melitzanes Papoutsakia
0:00:26
Papoutsakia: Greek stuffed aubergines | Natliciousfood
0:08:07
Stuffed Aubergines (Papoutsakia)
0:08:25
Greece | Summer vacation | Greek Stuffed eggplants 'Papoutsakia'
0:20:00
Stuffed eggplants 'papoutsakia' with mutton mince | Grill philosophy
0:01:17
Papoutsakia Recipe (Greek Stuffed Eggplant)
0:07:09
Papoutsakia - Greek stuffed aubergines | Natliciousfood
0:10:06
How to make Stuffed eggplants (The Greek recipe - Papoutsakia)
0:08:03
Greek stuffed eggplants - Papoutsakia | Akis Petretzikis
0:19:31
Eggplant Papoutsakia | Greek-Style Stuffed Eggplant Topped with Bechamel
0:04:29
Баклажаны фаршированные ('Башмачки')- Μελιτζάνες παπουτσάκια....
0:08:07
Greek baked eggplant recipe stuffed with mince ( papoutsakia gemista recipe). Me To Mati
0:01:00
Aubergines with Yoghurt Sauce (Melitzanes Papoutsakia)
0:08:18
Greek Stuffed Eggplant Halves 'Papoutsakia' (The Little Shoes')
0:07:16
Greek baked stuffed eggplants - Papoutsakia | Lunch Idea | Healthy | Vegetarian and Minced Meat
Комментарии