Свинина с картошкой на гриле (рецепт на угольном гриле)

Простой рецепт — Свинина с картошкой. Ароматные и сочные свиные котлеты на косточке с мягкой печеной картошкой приготовленные на углях. Мясо и гарнир готовятся одновременно, чтобы все вместе подать к столу. Обратите внимание, что свинина готовится методом обратной обжарки, и именно поэтому мясо получается таким сочным. Этот рецепт рассчитан на 4 персоны и готовится на гриле довольно быстро. 80-90 минут вместе с подготовкой и можно подавать.

В сюжете упоминаются:

В съемках участвовали:

Таймкоды:
00:45 - Для каких грилей подходит рецепт
02:18 - Ингредиенты для свинины с картошкой
03:35 - Приготовление пряной смеси
04:43 - Подготовка ингредиентов для свинины с картошкой
09:40 - Розжиг и подготовка гриля
13:58 - Приготовление свинины с картошкой
19:36 - Снимаем готовую свинины с картошкой
20:30 - Шефская проба блюда

Подписывайтесь на наши другие каналы:

#гриль #свинина #рецепт #картошка

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине — grillmag.ru!

[stavr]

Тот момент когда учился готовить на гриле по Видео от Сергея без термометра, научился и теперь Даже когда есть термометр, если блюдо не сложное то все равно ориентируюсь по времени
Сергей вы наверное не представляете для скольких людей вы были и остаётесь нашим «гриль Sensei” 😊

[badriuridia]

Блин, вы так ведёте ролик, как будто общаюсь с старинным другом! Спасибо 🤝🏻👍🏻

[marianantoci]

Реально все на высшем уровне. Спасибо Вам. Я живу в Италии, но здезь скучно. Нет такого. Все по простому, на высшем уровне, приятно и тепло.

[lebedev.s]

2 кирпича и ничего не подгорает) если низковато то 4 лежа) печь получаеться для картошечки изумительная)
А вообще огромное спасибо за ваш канал. Лучше в снг просто нет и это 100%

[Millionflame]

Огромное спасибо! Один из любимых каналов, душевность каждого ролика зашкаливает!

[sergsamara]

Классика никогда не постареет🔥🔥🔥вкуснотеево👏👏👏

[viki]

отличый рецепт все очень просто и легко и вкусно на 100% к стате довно не было рецептов на SmokerFire Weber

[ioangrozniy]

А поддон для этого рецепта можно использовать из пищевой стали?

[ВячеславВеселов-чя]

Отличный рецепт - просто и со вкусом. Спасибо.👍

[apachhhhh]

Я вас смотрю год и у меня нету гриля но я все равно смотрю

[jurijbrotzmann]

Доброго времени суток. Случайно увидел ваш канал. Понравился. Подписался. Ищу ролик про соус барбекю. Как и каким пользоваться. Не смог найти. может быть вы сделайте такой ролик?

[ДжеймсБонд-ци]

Я запутался ! Когда мясо положили в гриль - сколько его там держать до момента обжарки на прямом гриле ?
И какая температура изначально должна быть до обжарки на прямом жаре

[Очкарик-ъж]

У вас проявилась философия и лайфхаки не скрывайте😁🙏

[MundiVesper]

Подскажите, можно ли этот рецепт без изменений приготовить это в электрической духовке? Не особо умею в кулинарию, переводить продукт не хочется, а попробовать такой рецепт очень хотелось бы

[ВладимирКолпакчи-ож]

Подскажите в поддоне из фольги можно запечь картошку?

[АлександрАлександр-йнг]

Сергей, спасибо! Прекрасный и недорогой рецепт! А, если, всё-таки, немножко подкоптить? Как думаете?

[CountryManOpinion]

Приветствую!
Пару дней назад пришёл мне первый мой гриль - Weber master touch. Сегодня собрал его, завтра собирался начать воплощать ваши рецепты в жизнь. Спасибо за них!
Но закрался вопрос: новый гриль требует предварительного прокаливания или обжига?

[ArturXoj]

Очень аппетитно все выглядит, решил себе тоже заказать гриль от вебер.
Выбор пал на 5775 и 5750 подскажите пожалуйста какой из них лучше взять?

[АнатолийИгнатов-мм]

Добрый день, отличный рецепт. Сам готовлю в основном свинину. Коллеги подскажите пожалуйста можно ли все же мыть решетку от ориджинал кетл в посудомоечной машине?