ACIBADEM KURABİYESİ - BAŞARI GARANTİLİ YÖNTEM

Selam,
Herkesin çok sevdiği ama evde yapması diğer tariflere nazaran daha problemli olan acıbadem kurabiyesini, sizler için hata payı olmayan bir tarife dönüştürmeye çalıştım. Ben sonuçtan çok memnun kaldım, umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. Videoda uzamasın diye koymadım ama isteyenler soğumuş harca sıvı acıbadem aromalarından 2-3 damla ekleyebilir, ben yakıştırıyorum. Şimdiden afiyet olsun:)

MALZEMELER (16 tekli)

220 gr (1 su bardağı + 1 yemek kaşığı) tozşeker
100 gr (3 orta boy) yumurta beyazı
1 tatlı kaşığından biraz az limon suyu
çimdik tuz
180 gr (2 silme su bardağı rahat doldurulmuş) toz badem

*160 derece önden ısıtılmış fansız fırında 26-28 dakika (porsiyon boyutuna dikkat) pişecek.

Instagram:

#acibadem
#acibademkurabiyesi

[melitow]

Ne güzel anlattı . Bilale anlatır gibi anlattı:) Gerçekten güzel yaptı. Vallahi helal olsun . Denemek isterim ama bu kadar güzel yapabıiecegime inanmıyorum mecbur hazır alıcam:)

[samuraycaniggia]

Selam, Denedim süper oldu . Tepsiye sıkarken biraz dağıldı ve ince oldular ama tadı çok iyi . Şekeri az koydum ve fındık unu kullandım . Teknik ve tarif için teşekkürler 👏🏻👍🏻

[edam]

cok lezzetli gorunuyolar, keske simdi ekrandan yiyebilsem😣

[mehmetalibozyel]

ÇOK ŞÜKÜR ACI BADEM KURABİYESİ YAPARKEN BADEM TOZU KULLANAN BİRİNİ GÖRDÜM, TEBRİK EDİYORUM.

[mericgazzillo]

O kadar temiz kalpliymisim ki daha dun aklima geldi, bir arkadasim yapmisti cok guzel olmustu aceba Burcu da tarif varmidir diyordum kendi kendime. En kisa zamanda denicem 😋

[Ipekk.y]

O kadar tarif denedim sizin verdiğiniz tarif gibi hiç biri olmadı..Teşekkür ederim ❤

[murattiryaki]

Nefis tarif ve anlatım. Tam bu acibademi fındıkla yapsak derken ilk karşımıza çıkan tarif oldu. Çok teşekkür ederiz

[hasanriza]

Walla ben kek kursuna gitmiştim orda bile bu kadar detaylı detaylı anlatmıyolar🧡🖤

[gulsenbozdemir]

Bugün denedim, çok güzel oldu. Hatta 250 gr lık Badem unu almıştım, miktarı 1, 5 bardak şekwr, 4 yumurta akı ile yaptım, çok güzel oldu👌

[twentytwozeroone]

Az önce yaptım, mükemmel oldu. İçi sakız kıvamlı, dışı çıtır, şekeri ne az, ne fazla. Tadı harika bir acıbadem kurabiyesi. Burcu Hanım’a verdiği tüm detaylar için (üstelik 8 dk.da ve sade bir anlatımla), özeni ve emeği için çok teşekkür ederim ❤

[samuraycaniggia]

Selam, denedim süper oldu . Tepsiye sıkarken biraz dağıldı ve ince oldu ama tadı süper . Fındık unu kullandım ve şekeri az koydum . Teknik ve tarif için teşekkürler 👏🏻👍🏻

[Roho]

Bu tarifi uygulayıp da yorum yapmamak haksızlık olurdu. Emeğinize sağlık. Ben makaron büyüklüğünde yaptım 160 derece 14 dk tuttum. İlk defa yaptım ve mükemmel oldu. Badem tozum yokmuş fındık tozu ile yaptım tamamını. Badem tozu tedarik edinde onunla da yapacağım.

[Elbrls]

Az önce fırından çıktılar. Çatır çatır çatlamış ve ortası sakızlı, tam kıvamında olarak. 🤭 1 damla acıbadem aroması da ekledim. Son aşamada, karışımı soğutunca, kıvamının olması gerekenden 1 tık yoğun olduğunu fark edip, 10 gr kadar daha oda sıcaklığında yumurta akı ilave ettim. Bu tür detaylara dikkat ederek yapılırsa gerçekten tam tutan bir tarif. 👏🏻 Çok teşekkür ederim Burcu Hanım. Çok sevdiğim ve iyisini sadece 7-8 Hasanpaşa’da bulabildiğim (oraya da gitmeye çok üşeniyorum, çok uzak) bir kurabiyeyi artık evde çok uğraşmadan yapabileceğim. 😍🙏🏻

[AsliK.]

Acıbadem kurabiyesi sevmesem de sen anlatınca izlemeden duramıyor insan☺️

[Smstown]

Tarifi birebir uyguladım ve görsel tamamen aynı oldu tadininda aynı oldugundan pek şüphe duymuyorum, gerçekten başarılı 👍

[BayAmorti]

Püf noktalarına kadar detaylarıyla anlatmışsınız. Ellerinize, emeğinze sağlık.

[muratozenir]

Anlatımını çok çok beğendim ve çok güzel olduğuna da eminim. Bu zamana kadar seni nasıl görememişim bilmiyorum. Ardayı takip ediyordum. Bundan sonra seninde sıkı takipçinim.

[murattilkithy]

acıbadem kurabiyesi beni hep çocukluğuma götürür. çok pozitif ve sevimli anlatıyorsun. tariflerin başarı garantili. seviyoruz

[senasarac]

Ben denedim, benimde tam 16 tane çıktı ellerinize sağlık sayenizde sorunsuz hallettik 😂😂😂

[dingonunahr]

O kadar güzel bir anlatım ki hayranlıkla dinledim. Çok teşekkür ederim Burcu abla. Ayrıca beğenmeyen 4 kişilik hater grubu da tarifi deneyip deneyip beceremeyenlerdir kesin.