Μύδια αχνιστά Επ.45 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Μύδια αχνιστά | Mydia Axnista | Άκης Πετρετζίκης TV

Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.

Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

[iliascohen]

Όπως πάντα εξαιρετικός ο Άκης! - Όσο και να ψάξεις, πάντα εδώ καταλήγεις!
Να σημειώσω σαν εναλλακτική χωρίς τα λαχανικά: με πιπεριές μόνο, σκόρδο και μουστάρδα!

[ΑΝΝΑΓΕΡΟΘΑΝΑΣΙΟΥ]

Όσες φορές κ αν τα έχω φτιάξει, έχω παρει τα καλυτερα σχόλια, ακόμη κ από αυτους που δεν τρώνε τα μυδια! Πεντανόστιμο!!! 😋

[SARGSYAN-rq]

Μπράβο άκης συγχαρητήρια βγάλε μας κι άλλες συνταγές σε περιμένουμε dose ναταραχτιούλη την ελλάδα με τη συνταγές σου❤

[nnalove]

Είσε ένα τέλειος chef φτιαχνης τέλεια φαγητά δεν έχει σαν το Άκη Πετρεζτηκη

[ninadiamant]

Διονύση και εγώ νερό είπα. 7:01
Τι θα κάνουμε;;
Λες ποτέ ο δάσκαλός Άκης να βγάλει άκρη μαζί μας;

Πολύ ωραία φαίνονται τα μύδια.
Θα πρέπει να τα φάνε όμως άλλοι διότι είμαι άκρως αλλεργική.
Δε πειράζει. Ας το χαρούν.

[petrosgalanakis]

Τα έφτιαξα!
Ό, τι και να λέμε•
λίγο είναι...
Σ' ευχαριστούμε, Άκη!.

[neophytosjuliana]

Ήτανε τέλειο, το μαγείρεψα σήμερα χωρίς πιπέρι όμως
Ευχαριστώ πολύ πολύ

[dimsam]

Έκανα τη συνταγή και ενθουσίασε! Ευχαριστούμε Άκη! 👍

[ΒασωΠροκοπιδου]

Μπράβο Άκη είσαι και ο πρώτος συγχαρητήρια

[ΒΑΛΙΑΠΕΡΠΥΡΑΚΗ]

Τα πολλά λαχανικά δεν αποδυναμωνουν την γεύση από τα μύδια;

[ZoiDelta]

Το ζουμάκι, περασμένο από τρυπητό, είναι πολύ ωραίο στο μυδοπίλαφο!

[AgapitosPoulios]

Τρομερό φαίνεται.
Έχεις καμιά συνταγή με μύδια και μπόλικο σκόρδο;

[larryk]

Σκόρδο ταιριάζει να βάλουμε ή ταιριάζει πιο πολυ στην κλασική τους εκδοχή ;

[jennyjenny]

Τρελαίνεται ο γιος μου! Σε ευχαριστώ πολυ Ακη μου!!!

[ΒΑΛΙΑΠΕΡΠΥΡΑΚΗ]

Τα κάρτα είναι απλά πλυμένα; δεν είναι καθαρισμένο;

[vasokantzou]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ

[frosotsixlia]

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα μύδια με μισό κέλυφος, σε αυτή την συνταγή;

[egoistaxrs]

Χμ... Παρατήρησα πως τα μύδια τα είχες στο ψυγείο... Εγώ που τα αγόρασα και δεν ήξερα... τα έβαλα στην κατάψυξη! Είναι για πέταμα τώρα άραγε; :(

[ΜαρίαΚατσάνη-ζγ]

Δεν χρειάζονται πρώτα βράσιμο η γενικά να τα πλύνουμε πρώτα ;

[vasilhsmhhtas]

Εγώ τα καθάρισα μια μέρα πριν έχουν χαλάσει