Тянущиеся сырные шарики - рецепт #моцарелла  #сырныепалочки  #сырныепалочкирецепт

preview_player
Показать описание
📗 Ингредиенты:
* Моцарелла … 250 гр
* Яйцо … 1 шт
* Молоко … 150 мл
* Мука … 4 ст.л
* Масло растительное … 500 мл 🛍️
* Панировка … 50 гр 🛍️
* Соус сладкий чили … 100 гр 🛍️

🧑🏼‍🍳 Делаем кляр: Яйцо, муку и молоко смешиваем до однородной массы. Режем моцареллу на крупные части. Обваливаем сыр в кляре, в панировке, опять в кляре и в панировке. Жарим в большом количестве масла до появления золотистой корочки.

😻 Огонь делаем средний, нужно время, чтобы сыр прогрелся и кляр не сгорел. Рекомендуется употреблять со сладким чили соусом

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А модно только мацарела или другие сыр

Алло
Автор

Где взять такие сухари ? Здравствуйте )

ЕленаТихонова-ъз
Автор

Подскажите, пожалуйста, будет ли тянуться сыр в холодном виде? Нужно приготовить заранее. Прямо перед подачей гостям не будет возможности жарить.
Заранее благодарю за ответ.

Helen-elmq
Автор

Некоторые получились некоторые превратились сухари

nickyshow