Técnicas de cocina japonesa #Ep.5, Mochis Dulces Japoneses | Cocina japonesa con Yuta

¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
Esta vez vamos a preparar Mochi

Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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▶️Mochi Gyu-hi
100g Harina de arroz glutinosa
100g Azúcar
170-200ml Agua

▶️Crema
500ml crema para batir
60g azúcar
200g queso crema

▶️Mochi bola normal
60g harina de arroz glutinosa
20g azúcar
40ml Agua

▶️Frijol dulce

[jesemuna]

Desde niño quería ser Chef, pero no había escuelas donde estudiar, a mis 52 años entre a la Universidad Vizcaya a estudiar Licenciatura en Gastronomía, muchas gracias Yuta he aprendido mucho contigo 👍🏻

[naomihurtado]

Hola Yuta! Estoy estudiando gastronomía y para mi último examen de comida internacional me asignaron el maravilloso país de Japón, y por supuesto tus vídeos son de gran ayuda. Tomaré en cuenta tus deliciosas e increíbles preparaciónes. Que por cierto las haces ver súper sencillas! Saludos desde Caracas, Venezuela.

[thaizbravo]

Verlo cocinando con tanta emoción en su carita me da mucha ternura y hace que mi cara sonría 😊... Kawaii ☺️!!

[estefannyriverosanchez]

Da mucha ternura verlo emocionado en cada receta.

[elizabethsofiabravotello]

Aparte de tus buenas recetas, me encanta cada vez que compartes tus videos con tu chico ❤❤❤❤

[elenamartinlopez]

Guapo, simpático y encima cocinero.. para que más! ❤

[fury_juandi]

Pequeña corrección: glutinoso no viene de gluten aunque suene similar, glutinoso significa pegajoso y lo que hace que sea así es la amilopectina

[tzitzikihernandez]

WOW se ve riquísimo todo dulce como el chef 🥰 cuál me gusta mas?! El chef sin duda jajaja 🤭🤩😋 todos se ven deliciosos ya quiero hacerlos !!!!

[ANTXONGC]

¡Qué belleza este joven japonés...Yuta es serio, inteligente, divertido...parece muy buena persona!

[anarivero]

Muy ameno ver las recetas y el chef súper! Me dió hambre!

[artielruso]

Se ve que tiene una textura muy agradable al tacto. Voy a prepararlo pronto. Saludos Yuta!

[karenchicaiza]

Es la primera vez que veo estas recetas y realmente, me encanto como explicas. ¡El ánimo que tienes es increíble! 🤩

[Raquel_]

Ayer descubrí mi amor hacia el frijol dulce comiendo un mochi relleno de frijoles dulces 😍
No entiendo cómo hay gente que no le gusta, está riquísimoooo. Ahora sé que los frijoles me encantan salados o dulces, al igual adoro también la textura del mochi 🙈🤍

[lectora]

Es uno de mis postres favoritos, los he comido con helados y son muy buenos realmente. Gracias x el vídeo, espero hacerlo algún día quizás. Saludos ✌️

[denniscerinza]

Muchas gracias por tus recetas, de verdad las amo, ya que eres muy detallista en la forma de hacer tus postres y esto ayuda a que quede todo delicioso y excelente, un abrazo desde Colombia 🎉😊❤ y bendiciones.

[florfernandez]

Que rico!!!! ¡¡¡¡Voy a ver si lo hago para disfrutar tu postre!!!😊!!!

[gloriapatricia]

Yuta gracias por compartir tus deliciosas recetas. Saludos desde Colombia 🇨🇴

[franperez]

Muchas gracias, tiene muy buena pinta ese Mochi japonés

[alexandergallo]

muchas gracias Yuta, saldre al super a ver si consigo la harina ... para prepararlos... excelente receta.

[kamnz]

Gracias también por mostrarnos tu cultura por medio de este plato, el otro día hice sushi creo que me quedaron ricos!