come calcolare il food cost con Excel

[tudorino]

Utilissimo grazie mille. Con 20 minuti abbiamo fatto tutto!

[sakuraji]

buona sera la vostra scheda e molto ed interessante volevo sapere pero come posso aggiungere anche il costo dello scarto della materia nel costo finale ?

[faustinotrufelli]

Video molto interessante e ottima anche la spiegazione. Mi chiedevo se nel calcolo del costo di un piatto va tenuto conto anche del costo gestionale che io ho sempre considerato di circa un 20% in piu' sul costo degli ingredienti. Grazie per la scheda excel che ho appena ricevuto.

[veronicacalamusa]

buongiorno, metodo veramente utile …è possibile avere questo modulo ? grazie

[silvestrocomito]

il file excel potete ricevere in questa pagina, compilando il form di richiesta.

PS se volete un consiglio non scrivete i vostri indirizzi email su pagine di dominio pubblico....

[alessio]

La spiegazione è ottima complimenti! Ma per avere il file? Anche per capire quali formule ci sono e ovviamente quali utilizzare...

[vitopesola]

Come è possibile avere il file per il food cost? Grazie

[emilianoboldrini]

salve complimenti per la spiegazione. Sarebbe possibile avere copia del foglio execell che hai utilizzato per questo video? Grazie

[antoniorosano]

Salve, come si può ottenere questo file? Grazie mille

[marcio]

Ciao posso avere il file per il calcolo Food Cost ?

[cristofergasienica]

Dove posso trovare questa applicazione

[andrearesta]

salve vorrei creare un menù a tendina con quantità esp. 1-2-3-4 e sull'altra cella il prezzo si aggiorna in base alla quantità

[alessiotito]

Ciao sono un collega potrei avere il file per scaricarlo? Ti ringrazio anticipatamente

[alessiol.]

Buongiorno, non riesco a scaricare la tabella, mi può aiutare? Grazie

[salvatorecosenza]

Non fai vedere le formule, posso avere questa tabella?

[valentinamazza]

Molto interessante, lo vorrei fare come esercizio a scuola, posso avere la matrice per poterci lavorare con i ragazzi?

[Cb-cfpr]

Scusa Ma il tuo food cost manca di acqua luce gas waste, location e profit. Che ogni singolo piatto normalmente calcola

[francescosalerno]

Buona sera e utilissimo posso averne una copia

[TVCamerierepuntocom]

Molto interessante come si fa ad avere ?

[nicolapic]

salve
Video molto interessante
Grazie per condividere queste idee . Potrei ricevere via e mail il formato Excel grazie in anticipo e complimenti