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MITO ALIMENTARIO: COMER HUEVOS SUBE EL COLESTEROL | ¿Es malo comer huevos?
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Los huevos son tema de bastantes mitos alimentarios. A lo largo de los años, según van avanzando las investigaciones han idos cambiando las recomendaciones de consumo de huevos. El huevo es un alimento que siempre se ha asociado a un aumento del colesterol sanguíneo pero esto no es del todo cierto.
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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