✅ Лучший рецепт ГОРЧИЦЫ как делали наши бабушки! вкус СССР.

------------------------------------------
__________________________
P.S. Понравилось видео поделись с друзьями.
-----------------------------
#горчица#рецепт#СССР

[klimenko]

А посоветуйте чтоб острота была средняя, люблю горчицу но сильно острую нельзя

[lyubovivanov]

Извините, но в советское время в нашем общепите делали так: заливали кипятком, тщательно перемешивали, при чем воды должно быть чуть больше, т.е горчица остаётся под слоем воды! А дальше как вы сказали через 12 часов заправляем ! Перед заправкой лишнюю воду слить! Заправляется : сахар, соль, уксус! Вот так молодые люди делали мы, советские повара!

[gocman]

"2 столовых ложки сахара, на три ложки горчицы.... Да это уже варенье из горчичного порошка

[Amalia-]

🤣 СССР уже старинный... С горчицей действительно старинные воспоминания, в детстве ходили в бассейн в секцию плаванья через весь город, после воды хотелось есть просто жуть как, когда не было денег на булочки, мы заходили в столовую, где на столах пышной горкой хлеб в тарелках лежал ( бесплатный☝️) в стакане с деревянной палочкой свежая горчичка, 3 копейки по моему чай стоил? сладкий чай и 🍞 с горчицей, текли слёзы от остроты, но нам было вкусно)))

[Cvetochka_kotoraya_Tanechka]

Огромное спасибо, пригодится ваш рецепт приготовления домашней горчицы👍👍👍

[Леха]

Привет Вам !! Тоже люблю Горчицу Чтоб Дыхание сперло и слезы текли !! Палец Верх с Меня за Рецепт !!

[Булавка-ыд]

Спасибо за подсказку с сахаром!👏👏👏. Всё не получалось сделать реально острую горчицу, чтобы аж ....🔥🔥🔥 Вы прям спасли меня! Мы с мужем обожаем ядерную горчичку с салом, холодцом, мяском или окрошкой👍👍👍👍

[Cvetochka_kotoraya_Tanechka]

Да, сахара столько не клала, как-то не догадалась, огромное спасибо 😘

[yuriy-yaguar]

Сделал по вашему рецепту ЧЕРЕЗ 12 часов попробуем, Но это не СССР, Я родился в Союзе и моя бабка делала по другому, добавляла уксус и масло и повара тоже в нашей столовке добавляли, и я всегда добавляю получается ядрёная Ну посмотрим посмотрим выкинуть всегда успеем.

[ПетрИльченко-ци]

Делаю по этому рецепту давно, только соли добавляю гораздо больше, отлично получается. Рецепт менять не собираюсь, только по соли.

[Cvetochka_kotoraya_Tanechka]

Очень любим остренькую горчицу! Правда только зимой, к холодцу😊👍👍👍

[SergejProkopenko]

Приготовил по вашему рецепту, получилась классная, но я немного больше соли добавил (но это на мой вкус). Спасибо за рецепт.

[vinodelbeer]

А вы какую горчицу предпочитаете? Острую или нет? Не забудьте подписаться.

[СатурияНебесная]

Благодарю, хорошо бы перемешивать деревянной ложечкой, попробую

[ИринаТроян-гг]

Маслом растит.на второй день немного разбавьте-будет не такая сухая. Профсозным маслом в Союзе называли

[ВиталийГвозденко-тч]

Я извиняюсь, конечно. Но. Почему же не всыпать в тёплую воду(35-40)все ингредиенты перемешанные???

[СатурияНебесная]

Ну вот, сегодня утром открыла баночку с горчицей, делала вчера вечером и мне понравилась, сахар придает ей мягкость, еще раз благодарю вас, с Новым годом, здоровья, счастья и

[tatyana]

Спасибо!! Очень острая получилась, но я добавила на следующей день немного уксуса и соли!

[НатальяНаумова-рк]

Масло растительное надо добавить на следующей.день.

[ГеннадийЕмельянов-св]

Состав не полный, а перед тем как поставить на 12часов надо залить верх водой через 12 часов воду слить и добавить раст.масло и уксус, а я ещё добавляю разные специи.Вода горечь забирает.