Как сделать острую горчицу из горчичного порошка, рецепт домашней горчицы

Как правильно приготовить горчицу в домашних условиях: секрет быстрой готовки острой горчицы из порошка в домашних условиях.

******* Лучшие рецепты "Лето 2020" *******

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
**************** ИНГРИДИЕНТЫ ***************
- горчичный порошок – 50 г.
- соль – 1\2 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- растительное масло – 1 ч.л.
- горячая вода – 150-200 мл.
**************** РЕЦЕПТ ***************
1. Смешиваем горчичный порошок с сахаром и солью. Сахара должно быть немного больше.
2. Добавляем к этой смеси растительное масло, опять перемешиваем.
3. Постепенно заливаем водой, смешивая вилкой, чтобы не было комков.
4. Воды наливаем ровно столько, чтобы консистенция горчицы напоминала нежирную сметану и падала с вилки.
5. Плотно закрываем тарелку пищевой пленкой. Оставляем постоять 3 часа при комнатной температуре.
6. Пробуем, если нужно добавляем больше сахара, соли или приправ по вкусу. Оставляем еще на час или два.

*************** РЕКОМЕНДУЕМ ****************
*************** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***************

[roycegrace]

Советский Союз год так 82-84 спортивные сборы г.Фергана Узбекистан кормили нас в какой то ведомственной столовой с раздачей.. а на столах всегда стояла свежая горчица и хлеб ... мы успевали наестся пока наступала очередь...вкус восхитительный.. запомнил навсегда...а вечером на рынке нам детям спортсменам местные труженики без денег давали арбузы и дыни....они то и за деньги стоили немного... главное не бросайте и не сорите... золотое было время

[marianna-]

Да, было время, когда мы детьми бегали на улице, домой не загнать! Жили в центре, забегали в кафе или столовую( хлеб, горчица, соль стояли на столах бесплатно) мазали горчицей хлеб, ели! Родители ругались, что не приходим домой поесть!Как было здОрово, грызли какао в брикетиках, не боялись гулять одни! А теперь водим внуков, правнуков за ручку, боясь отпустить! А Вам спасибо! Напомнили светлые времена!

[ВаняЛавров-шг]

Вот понимаю человечище всё быстро и понятно👍👍👍

[MrBungalit]

Масло и уксус добавляют в конце, после того как эфирные масла вышли из порошка горчицы при эаваривании. Крепость горчицы определяется количеством сахара - чем больше тем крепче.

[НаталияФедорова-ещ]

Делаю только по этому рецепту и очень довольна и не один год, без всяких замороек

[sergiokypryakov]

Спасибо за рецепт, как раз мне нужно было без уксуса!

[Генка-зы]

Простой, доступный и вкусный рецепт! До соплей пробирает! Магазинная не такая, раньше на нашем хлебозаводе делали типа такой

[валерамолодец-щт]

Спасибо за простой рецепт. С 2019 года во всех видах горчицы ставят Бензоат натрия как консервант и загуститель.

[telektelek]

Спасибо большое, строго по видео. Чуть нюхнешь аж дух захватывает

[linalin]

Самый лёгкий, вкусный рецепт . Спасибо .

[ШелсиБлэки]

Спасибо за рецепт! Без лишней говорильни..

[Nikola_]

Можно и на огуречном рассоле делать, там писали про уксус, тогда ни он, ни соль не нужны будут. Домашняя намного вкуснее магазинной! Ну и лайк, как всегда)

[Генка-зы]

Спасибо за рецепт! Делаю точно так-же. С тёщиным холодцом идёт на ура.

[СветланаЗварыч-зг]

Можно добавить не много уксуса, приправы и нарезать мелкими колечками горького перца.Попробуйте очень вкусно.

[telektelek]

Суперская 100 раз по вашему рецепту делал. Спасибо большое

[ГалинаКустова-дп]

Благодарю за Ваши замечательные рецепты.

[Лиса-шл]

Рецепт хорош ядрёная горчица вышла. Спасибо вам, здоровья успехов.

[Anatoliotez]

завре утром попробую, как она получилась.
Спасибо за помощь !

[ЖАННАБгатова-яб]

СПАСИБО! ОХ И ХОРОША ГОРЧИЦА, ПРОБИВАЕТ НОС.

[НатальяАртюшина-зл]

Спасибо за рецепт!Лишнюю горчицу можно добавлять в салаты. При приготавлении мяса для маринада.Так что горчица уходит у нас на ура.