Haz MASA MADRE EN 48h con un método muy fácil

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Hay muchas maneras de hacer masa madre desde 0. Todas son correctas si el fin es tener una masa madre óptima para la fermentación de un pan en nevera.
En este video te enseño a como elaborarla desde o de la manera pas práctica y sencilla.

  1. PANHABLA LAB
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Комментарии
Автор

Espectacular tu vídeo!
Y tú obrador.
Saludos desde Pamplona

yosumacaya
Автор

Gracias, con esto de las temperaturas más altas funcionaría perfecto para hacerla en un clima tropical.

anne.creaciones
Автор

Alucinante video atrapante
Saludos desde Córdoba Argentina

leandrokeychian
Автор

Muchas gracias por compartir tus experimentos! Yo ya había visto el otro vídeo de hacer masa madre rápida con la harina de maíz escaldada, y apliqué la idea a mí mm sin gluten y fue genial. Probaré también esta forma 🤓

belenp.a.
Автор

Acabo de encontrar tu canal y esta genial me encanto., nueva suscriptora ❤

tanyarosales
Автор

Buenas!
Vi el video hace unos días y hoy me animé a probarlo para ver qué pasaba con la masa madre y el liquido de la calabaza. Peeeero, he horneado la calabaza durante 1 hora y no ha soltado casi nada de jugo. Qué me recomiendas para que suelte más liquido? Gracias!
Por cierto, si me sale, la grabaré y te menciono😉

emesinese
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Hola, me ha encantado el vídeo!! No encuentro el siguiente vídeo en el que preparas pan con esta masa madre!! Me lo puedes pasar porfi?

alejandraboronatlocher
Автор

MUY BUENA ESTA EXPERIENCIA, SOY FAN DE LA MM, Y DE TU EXPERIENCIA CON LAS MASAS, UNA PREGUNTA, HE VISTO X INTERNET, QUE ACTIVAN MM CON UN PELIN DE LEVADURA FRESCA, QUE OPINAS? O QUE CONCEJO ME DAS, GRACIAS PANHABLA, .

pablovedia
Автор

que me recomienda mi masa madre cuesta mucho que suba tiene actividad pero no lo suficiente.. hace frío donde vivo chile.. La pongo cerca de la estufa pero nada..

anaverdejob
Автор

Puedo hacer maza madre pero con harina de almendra o harina de coco .

fabianabazzaco
Автор

Una duda, la cantidad q pongas agua y harina se le resta a la receta final?

robertoseguracosta
Автор

Mi amasadora solo tiene un tipo de giro con el gancho
Es suficiente para hacer las masas qué tú haces?

josesantosochoa
Автор

Que chulada que la cámara te siga automáticamente mientras vas explicando, la IA va progresando

victorlf
Автор

En 48 horas no sale. Es igual qu ela masa madre: por lo menos 5 dias. Se trata de que las levaduras salvajes sean capaz de hacer pan. Por lo general, despues de hacer la masa, se deja unas 12 horas como mínimo y ya está lista para hacer pan.

yolanda_fernandez
Автор

La mia tiene 10 dias sube un poquito y le doy comida integlal y na no quiere a 27° esta consentida y no responde

timonjino