Печь конвейерная для пиццы Kocateq EPCV12.5/52 от ПРАЙД ГРУПП

preview_player
Показать описание
Печь конвейерная электрическая с шириной конвейера 52 см c прошивкой горячим воздухом Impingement Kocateq EPCV12.5/52 используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба.
Модель оснащена электронной панелью управления с регулированием температуры, направления и скорости движения конвейера (времени выпечки). Конвейер шириной 52 см выполнен из нержавеющей проволоки. Принудительная циркуляция воздуха в камере осуществляется через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему происходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger).
Рекомендации по теме