Маринованные кабачки и цукини на зиму рецепт.

Маринованные кабачки и цуккини на зиму – отличная замена огурцам! Рецепт хрустящих маринованных цукини (кабачков) в домашних условиях. Из этого количества цукини у меня получилось 3 банки: семьсотграммовая, двухлитровая и литровая.

💥Ингредиенты :
цукини или кабачки ≈ 2 кг.
сладкий перец 1 шт.

специи:
зoнтики yкpoпa
лaвpoвый лиcт
чecнoк
семена кориандра
пepeц чepный гopoшкoм
гвоздика

маринад:
вода 1,5 л.
соль 70 гр.
сахар 60 гр.
уксус 25% - 30 мл., 6% - 120 мл., 9% - 80 мл.

💥Zutaten:
Zucchini oder Zucchini ≈ 2 kg.
Paprika 1 St.

Gewürze:
Dill-Regenschirme
Lorbeerblatt
Knoblauch
Koriandersamen
schwarze Pfefferkörner
Nelke

Marinade:
Wasser 1,5 l.
Salz 70 gr.
Zucker 60 gr.
Essig 25% - 30 ml., 6% - 120 ml., 9% - 80 ml.

*******************************************

💥Ingredients:
zucchini or zucchini ≈ 2 kg.
sweet pepper 1 pc.

spices:
dill umbrellas
bay leaf
garlic
coriander seeds
black peppercorns
carnation

marinade:
water 1.5 l.
salt 70 gr.
sugar 60 gr.
vinegar 25% - 30 ml., 6% - 120 ml., 9% - 80 ml.

💥МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

#кабачкиназиму #консервированныецукининазимурецепт #рецептцукини #кабачки #готовимсоксанойбудко

[SuperKanji]

Умница без лишней болтовни и всяких лишних движений. Ставлю лайк и подписываюсь 😅

[МаринаБыкова-лх]

Очень понравился рецепт! Оксана спасибо! Не забывайте нас! Очень хочется булочки с кремом дрожжевые!!!спасибо❤️

[Анекдотыизкопилки]

Какой классный рецепт, аппетитно выглядит. Заготовки получилось супер.👍👍👍👍👍👍👍

[yelenakromm]

классный рецепт, спасибо за рецепт. Оксана баночки литровые?

[Ксенія-вн]

Зачем воду первую выливать? Можно же из неё маринад сделать.

[liliyapopova]

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а 9% уксус разве нельзя использовать?

[МаринаЧирва-ъв]

Похожим рецептом заготавливала обычные кабачки - хорошие, а цукини очень жёсткие, нужно стерилизовать минут 15-20.