SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI | Ricotta & Grano Blog

Gli spaghetti alle vongole veraci sono un primo piatto di mare superlativo, profumatissimo ed intramontabile che si prepara in ogni stagione dell’anno. Per la buona riuscita di questo piatto è indispensabile utilizzare vongole veraci freschissime che dovrete far riposare in acqua e sale, meglio ancora in acqua di mare. In questa ricetta vi spiego il segreto per ottenere la deliziosa “cremina" che sprigiona tutti i sapori e i profumi di uno dei classici piatti della cucina partenopea.

Per la ricetta cliccate qui ↘ ↘

#spaghetti con le vongole #spaghetti alle vongole veraci #primi di pesce

INGREDIENTI:

320 gr spaghetti
1 kg vongole
1 mazzetto prezzemolo
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino
100 ml di vino bianco
Sale
Olio

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[faramir]

Diciamo che gli spaghetti con le vongole dalle mie parti sono un piatto molto usato e molto squisito...con questo video mi hai fatto venire di nuovo voglia

[imparocreando_labcreativi]

Davvero una ricetta deliziosa....bravissima x la spiegazione molto chiara 👍

[spettacolone]

Il piatto che a casa mia segna il sabato a pranzo! Ricetta deliziosa

[tripletesg]

in assoluto uno dei primi piatti preferiti da me

[chitarramilanorobertolotus]

Anche se ho già mangiato mi fai tornare l'appetito, e poi a tavola non si invecchia

[Leggoerifletto]

Adoro questo piatto. Un classico della storia d'Italia!

[incucinasoleamore]

Buonissimi io adoro i frutti di mare li faccio spesso ottima ricetta Complimenti

[MichelaCacciatore]

Un classico della nostra cucina, Grazie per questa ricetta

[Mar.channel]

Questi spaghetti alle vongole sono una bontà! 13 like 🌼

[TizianaVolpeCrochet]

È una delle mie paste preferite per cui proverò a farla.

[ClaryF]

Che bel piatto che hai fatto! Sembra buonissimo!

[LeAvventurediIna]

Adoro questo piatto li fai esattamente come me! Bel impiattamento

[PANDRETUBE]

Una ricetta facile e veloce che tutti fanno ma non così perché be' semplice hai usato prodotti freschi e non roba surgelata ...quindi brava brava brava complimenti 🔝😍😍😍😍😍😍😍

[luigiderosa]

E' davvero da tanto che non li mangio, mi si è acceso un certo appetito

[BeppeMessina]

Uno dei piatti di mare preferiti, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca 😋😋😋

[FANTAVETERANO]

è una ricetta che faccio spesso, ma tu la fai in un modo straordinario, complimenti

[IOIAEIAIA]

calcolando che sono rientrata ora dal lavoro e non ho nulla di pronto, sto praticamente sbavando sopra a questo piatto. davvero ottimo.

[Vanessalandia_]

Ciao, complimenti sembrano davvero buonissimi

[smcraftsdrawings]

Che fame che mi hai fatto venire, guardo questo piatto ed è subito Domenica a casa dei miei ☺

[fhelixdrone]

Una ricetta classica, spiegata davvero molto bene e che proverò sicuramente appena possibile.