filmov
tv
Откуда дырки в сыре? И можно ли их сделать искусственно? 🧀🧐
![preview_player](https://i.ytimg.com/vi/nts-nCplbZ4/maxresdefault.jpg)
Показать описание
Тем, кто делает сыр и любителям сыра сегодняшним и будущим, посвящается...
Считается, что самым сложным процессом в пищевой промышленности является процесс получения вина. У виноделов есть выбор из чего делать вино, а у сыроделов – нет. Все, чем они владеют – молоко. Из этого одного продукта получаются десятки видов сыров, с различными вкусами, рисунками и консистенцией.
Считается, что самым сложным процессом в пищевой промышленности является процесс получения вина. У виноделов есть выбор из чего делать вино, а у сыроделов – нет. Все, чем они владеют – молоко. Из этого одного продукта получаются десятки видов сыров, с различными вкусами, рисунками и консистенцией.