Η πιο εύκολη μέθοδος να φτιάξεις κρουασάν 🥐 πρέπει να τον δεις !

Υλικά

375gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
75gr ζεστό γάλα
120gr ζεστό νερό
12gr ξηρή μαγιά
15gr ζάχαρη
6gr αλάτι
75gr βούτυρο μαλακό για τη ζύμη
150gr βουτύρου για το δίπλωμα

#κρουασανσυνταγή #κρουασαν #ψησιμο