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D-063 Berner Butterzopf
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Berner Butterzopf
REZEPT
1kg Weizenmehl Type 405
600ml Vollmilch 3,5% Fett
150g Butter
2 Eier Größe M
(1 Ei + 1 Eiweiß)
(1 Eigelb + 1 Esslöffel Milch)
4 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Zucker
1 Päckchen Trockenhefe (7g)
-------------------------
Hintergrundmusik mit freundlicher Genehmigung:
Werner Knöpfel – Glücks-Polka
#butterzopf #zopf #bernerzopf
REZEPT
1kg Weizenmehl Type 405
600ml Vollmilch 3,5% Fett
150g Butter
2 Eier Größe M
(1 Ei + 1 Eiweiß)
(1 Eigelb + 1 Esslöffel Milch)
4 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Zucker
1 Päckchen Trockenhefe (7g)
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Hintergrundmusik mit freundlicher Genehmigung:
Werner Knöpfel – Glücks-Polka
#butterzopf #zopf #bernerzopf
D-063 Berner Butterzopf
CH-063 Berner Butterzopf
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