Пробки для укупорки вина. Особенности корковых пробок

preview_player
Показать описание
Пробки для укупорки вина. Особенности корковых пробок
Поговорим о различных видах пробок для укупорки вина, уделив особое внимание корковым пробкам

Видео Особенности хранения домашнего вина

Каталог сортов винограда

Контакты
+375 29 156 59 56
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Поблагодарить за контент, ответы на ваши вопросы или выразить комплимент, вы можете оказанием финансовой поддержки

Карта (перевод на карту иностранного банка либо через систему paysend.com)
6711 7700 1603 4956 до 11/22
Varabyova Sviatlana
WebMoney
Z954267582318 ($)

Vinograd-v-Minske
Автор

Доброго дня! Ещё один момент хочу уточнить по поводу укупорки. Всегда брал в одном магазине одни и те же пробки. Всё было нормально. В этом году, после укупорки на некоторых бутылках через какое-то время появились капли. Открыл бутылку на вкус вино не поменялось. Проведя анализ где какое вино и в каких бутылках, сделал вывод. Вино разлитое в буталках типа "бордо" (окончание горлышка с наружи прямое) всё отлично. В бутылках где горлышко фигурное, появились капли, которые в последствии высохли. По этому прежде чем приобретать пробки смотрите в какие бутылки будете разливать. Хотя я всегда брал пробки увеличенного размера в диаметре.

ДмитрийЛ-ъй
Автор

Вечер добрый да я тоже сталкивался с такой проблемой и заметил что пробки были прошлого года переукупорил и все стало хорошо.К стати сегодня приобрел на виноробе пробки сеточки и приспособление для мытья бутылок отдельное спасибо Алексею.И вам Светлана огромное спасибо.

ВикторЖуковский-иь
Автор

Я начал заниматься виноделием осенью 2021-го года (Россия, Москва, виноград привозной из Таманского полуострова). Разливал весной 2022-го года, пробки брал "какие попались". В наших самогонных магазинах покупал по несколько десятков штук то в одном, то в другом ...
Вино (красное) получилось немного разное, какое-то совсем хорошее, какое-то - приемлемое, и я его с друзьями и родственниками с удовольствием пил.
И какое-то количество бутылок пережило первый год и вот, "дожило" до начала 2024 года. И я заметил, что вино "двухлетнее" стало ещё лучше, чем из той же партии, но годом раньше.
Но одна из бутылок такого двухлетнего вина реально была совсем плохой на вкус, и пробка как раз выглядела подозрительно! И я понял, как я сильно ошибался, когда много чему уделял внимание, но не тому, какие пробки! И я реально планирую какие-то свои вина урожая осени 2023-го года и розлива 2024-го года подержать два года и дольше!
У нас все пробки, какие можно купить, они агломерированные, целиковых я в продаже не нашёл!
Но дороже других продаются французские пробки марки DIAM 23*38. И вроде про них в рекламе пишут, что очень хорошие.
Что Вы, как опытный специалист, можете сказать именно об этих пробках?

budem.prevozmogat
Автор

Ну, раз дело уже до пробок дошло, то совсем хорошо.
Спасибо за информацию.

СергейДмитриев-фл
Автор

Светлана, добрый вечер!
В ближайшие месяцы собираюсь укупоревать свою первую партию вина и как раз это видео очень актуально для меня. В интернет магазинах есть предложения по нескольким видам пробок длиной 33, 35 и 38 мм, а диаметром 21, 22 и 23 мм. Если по длине пробок Вы объяснили тонкости в выборе, то вопрос в выборе диаметра пробок остался не затронут. Стандартная бутылка вина в имеет внутренний диаметр горловины 18, 5 мм, так все же какой диаметр пробки необходим для укупорки стандартной бутылки вина?

Герикмото
Автор

Да, тоже проблема оказывается. Было у меня шампанское Абрау-Дюрсо. Поскольку я шампанское не очень люблю, то держал его на какой-нибудь тожественный случай. Когда бутылку открыл, то там пробка частично разрушилась, а вкус вина был ужасным. Или хранил неправильно, или пробка была некачественная

АлександрБаштовенко-чн
Автор

Купил вино marani mukuzanl. На пробке стоит дата, без рисунка. Это подделка?

Vasiya-cw
Автор

Светлана доброе утро. Я вчера замерял сахар в белом вине. Он показал 5 но оно не бродит. Я в него не добавлял ни сахара ни воды. Что мне делать? Может его снять с осадка? И осветлить?

НауменкоЮрий-оы
Автор

Светлана, спасибо за ролик! Скажите, надо ли в целях стерилизации кипятить пробки в воде перед использованием? И второй вопрос: надо ли пользоваться термоусадочными колпачками?

МаринаИванова-гп
Автор

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста что не так с обычными пластиковыми(белые такие капроновые) пробками, почему они в немилости, неужели только потому что не аутентично и не очень традиционно? Ведь с применением пластика исключаются многие проблемы с грибками, плесенью и т.д. Или всё таки есть другие проблемы? Спасибо.

TheRomb
Автор

Светлана, скажи пожалуста, а что нельзя хранить бутылки с вином в вертикальном положении?

ВалерійІзотов
Автор

Скажите пожалуйста про возможность повторного использования корковых пробок?

АлексейМиллер-юй
Автор

Где можно купить пробки под затвор на большие бутыли на 20 литров. Я смотрел у вас на видео есть конусные белые.

НауменкоЮрий-оы
Автор

Светлана можно как то посмотреть каталог винограда какой у вас есть?

НауменкоЮрий-оы