filmov
tv
Зефир, первый комом🤔
Показать описание
Сироп:
10г агар
150г сахар
100мл воды
150мл варенья
щепотка лимонной кислоты
Белковая масса:
70г белок
70г сахар
Сироп - все перемешать и проварить 4мин после закипания. Взбить меренгу до устойчивых пиков, и пливать в нее горячий сироп тонкой струйкой, постоянно взбивая 3-4 мин. Далее отсаживаем зефирки и дать созреть в течении 5-24ч.
У меня форму не держали, что сделала не так? Подскажите...
10г агар
150г сахар
100мл воды
150мл варенья
щепотка лимонной кислоты
Белковая масса:
70г белок
70г сахар
Сироп - все перемешать и проварить 4мин после закипания. Взбить меренгу до устойчивых пиков, и пливать в нее горячий сироп тонкой струйкой, постоянно взбивая 3-4 мин. Далее отсаживаем зефирки и дать созреть в течении 5-24ч.
У меня форму не держали, что сделала не так? Подскажите...
0:00:59
Зефир, первый комом🤔
0:00:50
Первый блин - всегда комом🤣🤦♀️ #зефирныйбукет #зефир...
0:00:38
какой брать белок для зефира? не знаете? тогда смотрите
0:00:22
Зефирная Восьмёрка
0:00:54
Зефир. Нереально воздушный, мягкий и вкусный!
0:00:23
Первые зефирные цветы. Надеюсь в следующий раз будут лучше. #рецепт #зефиррецепт #зефирныецветы...
0:08:10
Люблю зефир , пытаюсь его освоить))
0:05:50
Как научиться делать домашний зефир
0:01:01
Варим сироп для зефира
0:01:27
🔸️Первый блин комом🔸️
0:12:11
Первый блин комом - ЗЕФИР постарался!! Улыбнитесь вместе со мной!...
0:15:40
Яблочный зефир! Наш первый опыт)
0:00:37
Отсаживание зефира залипателтный процесс...
0:00:17
выступает ксюша с песней валенки
0:25:45
Зефир. Первая 'несовсем удачная' (но и неплохая) попытка 😂😉...
0:09:32
ЗЕФИР БЕЗ САХАРА диетический на вишневом сиропе
0:14:25
Зефирные ТЮЛЬПАНЫ ☆ Подробная СБОРКА БУКЕТА
0:08:12
#МойБыт#ЗефирДиабетикам
0:00:36
Безе на швейцарской меренге с кренделем. Простой вкусный рецепт десерта....
0:14:09
Грибы из зефира! Сейчас все готовят такие грибочки! Зефирные грибочки! А вы пробовали приготовить...
0:32:40
Готовим домашний зефир
0:07:05
Зефирные грибочки! Для декора использовала, только натуральные ингредиенты! Грибы из зефира...
0:02:37
Запуск 'Баклана'
0:12:04
Рецепт ЛИМОННОГО зефира ПОШАГОВЫЙ и ПОДРОБНЫЙ рецепт приготовления ЗЕФИРА в домашних условиях...
Комментарии