Κουκιά φρέσκα με χυλό σκορδαλιά από την Ελίζα #MEchatzimike

Τα υλικά για τα κουκιά φρέσκα με χυλό σκορδαλιά από την Ελίζα είναι Α) 600g φρέσκα τρυφερά κουκιά, Β) 20 ml χυμό λεμονιού Γ) 20+50 = 70 ml ξύδι, Δ) Περίπου 10g αλάτι, Ε) 2 κουταλιές αλεύρι, περίπου 40g, Ζ) 70 ml ελαιόλαδο, Η) 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, Θ) Περίπου 1 λίτρο νερό.
💞Αν σου άρεσε το βίντεο, κάνε 1 κλικ στο ¨Like¨ και 1 κλικ στο εγγραφή, αν δεν το έκανες ήδη. Επίσης, κάνε 1 κλικ στο κουδουνάκι για να μην χάνεις τα νέα μας βίντεο.
Do not forget to subscribe to our channel💞 #MEchatzimike

[ΕλενηΣιμωνη]

Φαίνεται τέλειο!!! Ένα ιδιαίτερο πιάτο!!! Αν και θεωρώ ότι λίγοι το προτιμουν...Ομως το μαθαμε από σας!!!

[m.a.]

Μπράβο Ελίζα, που κρατάς της παραδόσεις μας..
Και εγώ το ονομάζω
(σκόρδο τηγάνιση) ..
και τα ξερά κίτρινα κουκιά με λάχανα τα μαγειρεύω έτσι, χωρίς όμως με το αλεύρι και ξίδι … απλά στο τέλος του ψησίματος με τα λάχανα, κάνω ξέχωρα την τηγάνιση με πολικό ελαιόλαδο σκόρδο και λεμόνι, και τα ενσωματώνω να χυλώσουν μαζί

[ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-οχ]

Ευγενια Παπαζογλου
Αγαπω τα κουκια πολυ και πρωτη φορα μαθαινω τον συγκεκριμενο τροπο μαγειρεματος.
Εαν βρω κουκια σιγουρα θα δοκιμασω οπως μας εδειξε η αγαπημενη μου Ελιζα γιατι αγαπω και το σκορδο επισης και νομιζω οτι θα μου αρεσουν
Για την ορεξη του δοκιμαστη μας σχολιο!!
Να ειστε καλα, η Ελιζα να μαγειρευει και ο Μιχαλης να σχολιαζει και να δοκιμαζει!
Πολλους χαιρετισμους απο Θεσσαλονικη!!❤❤

[Georgios]

ετσι το κανουμε αγαπημενο ορεκτικο, μπραβο. Αλλο ωραιο ορεκτικο ειναι τα Βαζανια γιαχνι πανω στο ψωμι. 🤤

[elenikyvernitaki]

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά αγαπημένοι μου υπέροχα όλα που φτιάχνεις για στα χέρια σου. Είσται μια αξιαγάπητη οικογένεια να είσται υγειεις και ευλογημένοι είκοσι μήνες σαγαπω σύνολο δύο χρόνια και λεμονιά να φυτευα θα έκοβα λεμονια την αγάπη μου σε όλους σας

[marthamarkaki]

Τι καλόσωρισμα!τι αγκαλιά!!!σας ευχαριστούμε πολύ!δεν έχω καν δοκιμάσει τα κουκιά!!!!δεν ξέρω γιατί!!λένε διάφορα!!!!κακώς βέβαια

[florentiakasapi]

Μόλις τα έχω ψήσει πριν μια ώρα! Θα τα κάνω σίγουρα επόμενη φορά με την δική σας συνταγή! Ευχαριστούμε 😊

[marianaandrei]

Când va apărea fasolea proaspătă (prin luna iunie, probabil) voi incerca și rețeta ta. Pare interesantă și gustoasă. Și eu fac fasolea cu usturoi, dar în alt mod, fără făină. Amestec fasolea fiartă și scursă, cu usturoi, ulei, sare, oțet. Presar mărar și o pun în frigider. Mulțumesc pentru rețetă, să fiți sănătoși.

[sotiriatrifonos]

Καλησπερα καλοι μου φιλοι και τα χαιρετισματα μας.Ωραια τα κουκια αν και δεν τα συνιθηζουμε. Καλοφαγωτα.Θα ηταν πολυ ωραιο να μας δειξεται και το λουβι τηγανιση απο οσο ξερω διαφερει απο περιοχη σε περιοχη.Καλη συνεχεια!

[ΚαλλιόπηΤριτσάρη]

Χριστός Ανεστη. Συγχαρητήρια για τις συνταγές σας. Στη συνταγή για τη μαρμελάδα μούσμουλο τη σερβίρατε πάνω από μαχαλεπι με γάλα. Έψαξα στις συνταγές σας και βρήκα το νηστησιμο.
Θα αντικαταστήσουμε το νέρο με γάλα; Ευχαριστω

[elenadimitrova]

Наистина е отлично предястие това, които приготвяте с Михалис Елиза.Ние го приготвяме без брашно, смляно като пюре с копър.Приготвяме и бакла с прясно мляко или с картофи.Зърната на баклата могат да се приготвят и с ориз.Много е вкусна младата бакла / шушулки и зърна / сурова в салати.Да Ви е сладко !

[stamatoulaargy]

Χρονια πολλα αγαπημενο ζευγαρι μας περιμενω πως και πως να μεγαλωσουν και τα δικα μου κουκια να κανω την συνταγη σας, πρεπει να ειναι νοστημωτατη

[ΒικηΦραντζεσκου-θε]

Να είστε πάντα καλά γλυκύτατη μου άνθρωποι❤❤

[elenipapakyriacou]

Τα μαγειρευε ο πατερας μου και τα ετρωγα πολλα αλλα δεν ζητησα την συνταγη καινδεν ηξερα να τα κανω. Τωρα που εχω την συνταγη σου θα τα μαγειρεψω.

[Ηκερκυραια]

Δεν έχω φαΐ πότε κουκιά δεν έκανε η μάνα μου Φαίνεται τέλειο μπράβο Ελιζα μου καλό είναι να μαθενουμε

[Ηκερκυραια]

Δεν έχω φαΐ πότε κουκιά δεν έκανε η μάνα μου Φαίνεται τέλειο μπράβο Ελιζα μου καλό είναι να μαθενουμε