Πώς κρατάμε σπόρο ντομάτας | Πελίτι

Οι ντομάτες είναι αυτογονιμοποιούμενες γι’ αυτό είναι εύκολο σχετικά να κρατήσουμε το δικό μας σπόρο. Στο κλαδί που θα σχηματιστεί το ανθός το σκεπάζουμε με ένα τούλι από μπουμπουνίερες με λεπτή ύφανση.
Όταν σχηματιστεί ο καρπός βγάζουμε το τούλι και σημαδεύουμε τον καρπό με μια κορδέλα για να ξέρουμε ότι αυτή την ντομάτα θα την κρατήσουμε για σπόρο.
Επιλέγουμε καρπούς από υγιή φυτά και να έχουν τα αντιπροσωπευτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας που καλλιεργούμε.
Φροντίζουμε να πάρουμε όσο γίνεται από περισσότερα φυτά καρπούς για σπόρο για να έχουμε όσο γίνεται περισσότερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Επίσης φροντίζουμε να πάρουμε καρπούς από την καλλιεργητική περίοδο έτσι ώστε να μην έχουμε μόνο φυτά που είναι πρώιμα.
Τη συνέχεια θα τη δείτε στο βίντεο.
Αν σας άρεσε το βίντεο μπορείτε να εγγραφείτε στο κανάλι μας ή να κοινοποιήσετε το βίντεο.
Επίσης αν θέλετε μπορείτε να υποστηρίξετε οικονομικά το έργο του Πελίτι για τη συλλογή, διάσωση και διάδοση των παραδοσιακών ποικιλιών.
Τράπεζα Πειραιώς, αριθμός λογαριασμού: 6198-040030-332
IBAN: GR10 0171 1960 0061 9804 0030 332
SWIFT-BIC: PIRBGRAA
Δικαιούχος: Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι
Κείμενο: Παναγιώτης Σαϊνατούδης, Ιδρυτής του Πελίτι.
Βίντεο: Petros Sain.