#NOSUGAR GREEK HALVA // ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ | EMILY VAGIA

Показать описание

Γρήγορος σαρακοστιανός χαλβάς με σουσάμι και μέλι χωρίς καθόλου ζάχαρη! Για να τον απολαμβάνετε σε όλη τη νηστεία και όχι μόνο.

0:00 Intro
1:22 Recipe

ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ
Υλικά:
210 γρ σουσάμι (κατά προτίμηση βιολογικό)
1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης
2-3 κ.σ. νερό

Εκτέλεση:
Ξεκινήστε χτυπώντας στο μπλέντερ το σουσάμι. Χτυπήστε το καλά μέχρι να γίνει σαν αλεύρι.

Ρίξτε το σουσάμι σε ένα μπολ και προσθέστε και το μέλι. Έπειτα ρίξτε 1 κ.σ. νερό. Ανακατέψτε. Αν δείτε ό,τι θέλει κι άλλο προσθέστε άλλη 1 κ.σ. νερό.

Δώστε στο μείγμα το σχήμα που θέλετε και τυλίξτε με αντικολλητικό χαρτί. Βάλτε στο ψυγείο.

Αφήστε για αρκετές ώρες μέχρι ο χαλβάς σας να σφίξει καλά. Απολαύστε.
----------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients:
210 g sesame seeds (preferably organic)
1 tbsp honey or maple syrup
2-3 tbsp water

Instructions:
Put sesame seeds in a blender. Grind to as fine a powder as possible.

Transfer to a mixing bowl. Mix in honey until well mixed. Add enough water (usually 2-3 tablespoons) to form a loaf.

Refrigerate a few hours to firm up before slicing.

Follow me on Social Media too: