ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ как у Бабушки

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ как у Бабушки

Перед этим рецептом не устоит никто) Простое домашнее блюдо на каждый день.

****************** Ингредиенты ****************

1. Горох 200 г.
2. Окорочек куриный копченый 1 шт.
3. Вода 2 л.
4. Соль 1 ст.л.
5. Лук 200-300 г.
6. Морковь средняя 1 шт.
7. Картофель крупный 3 шт.
8. Масло растительное 3 ст.л.
9. Лавровый лист и укроп

****************** Рецепт приготовления ****************

1. Промываем горох под проточной холодной водой. Залить кипятком.
2. Курицу ставим вариться на 60 минут.
3. Нарезаем овощи: Картофель соломкой, лук мелко шинкуем, морковь трем на крупнйо терке.
4. Через 60 минут в бульон отправляем горох и картофель.
5. Достаем курицу из супа и разделываем.
6. Пассеруем лук и морковь в небольшом количестве масла. Добавляем в суп.
7. Возвращаем курицу и варим еще 30 минут на слабом огне.
8. За 10 минут до готовности добавить лаврушку и укроп.

Приятного аппетита!

****************** Ingredients ****************

1. Peas 200 g.
2. Window chicken smoked 1 pc.
3. Water 2 L.
4. Salt 1 tablespoon.
5. Onions of 200-300 g.
6. Average carrots 1 pc.
7. Large potatoes 3 pcs.
8. Vegetable oil 3 st.
9. Bay leaf and dill

****************** Recipe of preparation ****************

1. Wash the peas under running cold water. To fill in with boiled water.
2. We put chicken to cook for 60 minutes.
3. We cut vegetables: Potatoes with straw, onions finely shredded, carrots three on a grate.
4. In 60 minutes we send peas and potatoes to the broth.
5. We get the chicken out of the soup and we split it.
6. Sautéed onions and carrots in a small amount of oil. We add to soup.
7. We return the chicken and cook for another 30 minutes on a weak fire.
8. 10 minutes before ready to add a stall and dill.

Enjoy your meal!

*************************************************************

НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!

*************************************************************

Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем YouTube канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами!

Выпускаю ролики каждую Пятницу!!!

Я в СоцСетях:

#суп
#гороховыйСуп
#копчености

[Foodkrot]

Прочитав: "с конечностями как у бабушки" - я понял, что пора поспать...а рецепт сочный! Обожаю копчености в супах, ещё пюрировать его и сухариков сыпануть, но это уже лирика

[jmjccxp]

Боже мой, это самый вкусный суп в моей жизни! Впервые приготовила строго по вашему рецепту. мой парень тоже афигел! Оооочень вкусно, спасибо❤️

[cuxwyob]

Я тоже обожаю гороховый суп. Весь телефон слюной залила! Вы напомнили мне о том, чего же мне не хватало для полного счастья))) Спасибо!

[ngkqwng]

Как же вкусно ты это всё делаешь)) гороховый суп варю на рёбрах, но это такой суп, где фантазии есть место разгуляться) спасибо!

[animeshnik.online]

Рецепт просто сказка! Служу при комендатуре, продукты нам привозят раз в месяц и готовить надо самим. Такими темпами я к концу службы поваром стану.
Автору ролика большое спасибо, что помогает солдатам не голодать.😂🎉

[MashaloveRussia]

Отличный суп, Евгений ! Готовлю второй раз по вашему рецепту ! Третий раз сварю уже на память ! Спасибо вам за старания !)

[Kate-pjbi]

Это я просила☺️👏👏 благодарю, что сняли 🤗

[skfpqlg]

Как всегда оригинально и вкусно. Спасибо. Удачи и всего хорошего.

[fuotzeg]

Как я рада, Евгений, я точно так же варю гороховый суп!!! Супер! Я счастлива! Спасибо! Знаю, что вкуснятина! Точно и Вы подтвердили!!!

[oggbxzd]

Гороховый суп, это классика, я тоже его люблю и готовлю как вы !

[qrestegd]

Спасибо вам большое супчик ОГОНЬ! Пальчики оближешь, пока мама на работе была приготовил.Сказала очень вкусно получилось.Спасибо ещё раз

[cnksrol]

Из копчёных рёбрышек, получается тоже очень вкусно!!!! 👍😊 И для бархатности супа в конце приготовления поджарить ложку муки с сливочным маслом до орехового цвета. Вкус изменится и будет супер))😉

[Victoria-ypzz]

Ох, я прямо влюбилась в парня то, завидую жене и близким🤓🤓🤓

[ladyvintage]

Надо обязательно попробовать такой вариант) грибной крем суп теперь готовлю только по вашему рецепту👍
В скороварке варю. Обжариваю лук, морковь и свинной окорок. Добавляю горох и заливаю кипятком. Соль, перец по вкусу и на 20 минут на режим суп. Раньше добавляла картошку, но один раз забыла и больше не добавляю)

[jyypkqx]

Шедевральный, музыкальный супчик, ням ням, ребята молодцы, лайк, Евгений когда вы готовите, можно засмотрется, МУЖЧИНА на кухне- это супер, класс 👍👍👍👍👍👍УДАЧИ вам и покажите Наташу, а то она всегда за кадром 👍👍👍

[wugzgtc]

Благодаря вашим рецептам мы вкусно питаемся)) у вас все просто и понятно👌🏼 легко готовить, включая видео на телевизоре! Огромное вам спасибо🤗🤗🤗

[barbaricakes]

Готовлю уже второй раз. Очень вкусно. Спасибо!

[good_game]

Щас, вот прям щас по вашему рецепту готовлю, спасибо вам ))) позже напишу как получилось !

[kceyskk]

суп удался, спасибо! сделала по вашему рецепту.
очень много видео на эту тему, но не было понятно в каком моменте класть мясо, когда его вынимать и как посолить.
хорошая идея залить горох кипятком примерно на 40-50 минут, удобно тем, кто захотел гороховый суп, но не замочил горох на ночь) (т.к.тема с содой мне не нравится).

хороший рецепт и способ приготовления. отличное видео

[mmfxifv]

О, огонь 🔥 Завтра исполню. Благодарю за рецепт 🙂