БЕЛЯШИ С МЯСОМ, простое и сочное тесто ,БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

preview_player
Показать описание
Дорогие мои сегодня беляши,обязательно приготовьте, из дрожжевого теста такие вкусные и сочные беляши не получается,это тесто просто идеально для беляшей.
Готовим тесто
В миску высыпаем 2 стакана муки и 1/4ч.,л разрыхлителя,в стакане кипятка растворить 1чайную ложку соли,выливаем кипяток в муку,слегка перемешиваем ложкой,когда немного остынет разбиваем яйцо и замешиваем тесто руками,можно добавлять муки и смазывать руку р.,маслом,тесто до полного остывания ,положить в холодильник.
Начинка
Фарш говяжий,на 4 беляша-250-300 гр
Соль,перец,хмели-сунели,3столовые ложки растительного масла,3столовые ложки холодной воды,1луковицу,порезать.
Соль-1/2ч.,л ,приправы любые
Все перемешали
Тесто делим на 4 или 5 частей,формируем шарики,раскатываем,кладём начинку,слепляем ,как хинкали,руками и ли скалкой,делаем беляши, жарим в разогретом р.,масле 2-3минут,после того как положили беляши в разогретую сковороду,снизить огонь до среднего

Для теста
2ст.,муки
Стакан кипятка
Чайная ложка соли
Одно яйцо
Мука и р.,масло для присыпки и смазывания рук
Начинка
Говяжий фарш-300гр
М.,растительное-2-3ст.?л
Вода-3ст.,л
Лук,специи,соль1/2-ч.,л
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Добрый вечер.Спасибо вам большое за шикарный рецепт беляши.Тоже давно не готовила.Дружеский лаек и ПП.Удачи и успехов вам во всех ваших делах.Забегайте.

ВКУСНЫЕБЛЮДАНАРОДОВ
Автор

Доброе утро! Беру рецепт в копилочку. Однозначно ЛК от друга 👍 Удачи Вам!

natatok
Автор

Очень хорошее тесто для большей! Спасибо!🌷👍🤝

Milkriversandmysewing
Автор

Интересный рецепт теста, надо попробовать!Класс!

NinaYralskay
Автор

Добрый день Спасибо за рецепт теста. Возьмем себе в копилку. Главное без дрожжей Л8 Спасибо

lyubezna
Автор

Доброе утро, получились практически как тесто на чебуреки!!! Прекрасная идея! Спасибо!!!

DerevenskoyeAssorti
Автор

Здравствуйте!Давненько вкусных беляшей не ел!А покупные не хватает смелости есть))Спасибо за вкусный рецептик!!

kirillsavvateev
Автор

Добрый вечер, какая вкуснятина, да и я беляш схомячила б, спасибо за рецепт, а у меня сочники, заходите🙋🌹

alinalife
Автор

Заразились, уже тесто приготовили... Как всегда👍

annaschneider
Автор

Очень люблю большие беляши особенно когда много начинки.

Olga_M
Автор

Отличные беляши получились, главное без дрожжей!Жарю редко-вредно....

Автор

Доброе утро ☕🌸 Какие пышные, вкусные 😋 МММММ
ЛАЙК 👍

elena_precrasnaya
Автор

Сто лет не стряпала беляши... манты да чебуреки делаю... надо, надо сделать.

Ядеревня.Ясело
Автор

Какое прекрасное тесто, отличные беляши получились

Culinarmama
Автор

Ааа я перша, це смакота і звісно лайк

vkusnosKsu
Автор

Обожаю беляши, чего это мужское, я могу 50 штук за раз хлопнуть🤣Большое спасибо за рецепт.Скоро захлебнусь, слюни текут, как у собаки Павлова🤣👍👍👍Так что не только сок потёк)))

lanaestonia
Автор

Привет! Я с вами! Подписалась! Буду рада дружбе! Спасибо за беляшики!

ANTONINAABRAMKINA
Автор

Привет Валюша ! Какой прекрасный рецепт у тебя землячка ! А главное бездрожжевое тесто. Беляшики вкусняшки. Такие румяные. Побежали слюнки. Сейчас ночь. До завтра потерплю. А утром буду готовить беляшики

НиколайСизов-цф
Автор

Здравствуйте, да мужики любят такое, .да и мы тоже не откажемся.

МалюсенькаяфермаИздеревнивгоро
visit shbcf.ru