Пищева бомба! Песто из крапивы

preview_player
Показать описание
Настоящая витаминная бомба - песто из крапивы. Готовится очень просто. Нам потребуется:
Листья крапивы
зубчик чеснока
щепотка морской соли
10 г кедровых орешков
лимонный сок
оливковое масло

Давим в ступке чеснок с морской солью, добавляем крапиву и хорошо ее перетираем. Очень важно сделать это тщательно иначе можно обжечься. Добавляем кедровые орешков и тоже их перетираем. Добавляем немного сока лимона и оливковое масло. Это отличная заправка для салата. Можно также намазать песто из крапивы на хлеб.

Приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А ошпаривать кипятком крапиву разве не надо?

olgasergeeva