Saftiger Apfelkuchen, einfach und schnell gemacht!😋🍎Juicy apple cake

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Instagram:

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Form: 18 er Springform
Zutaten:
Teig:
85 g Mehl
50 g blanchierte gemahlene Mandeln
50 g Zucker
1 Prise Salz
1/2 Zitrone, davon der Zitronenschalenabrieb
1/2 Ei
60 g kalte Butter

Belag:
1,5 Eier
2 El Stärke
1 El Zitronensaft
90 ml Sauermilch
1/2 Pk Vanillezucker
50 g Zucker
1 Prise Salz

Separat:
2 Äpfel

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober/Unterhitze 1 Stunde backen...

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Here is the link to my 2 channel "Inga's Low Carb or calorie-conscious cuisine

Instagram:

Pinterest:

Form: 18 springform pan
Ingredients:
Dough:
85 grams of flour
50 g blanched ground almonds
50 grams of sugar
1 pinch of salt
1/2 lemon, including the lemon peel zest
1/2 egg
60 g cold butter

Covering:
1.5 eggs
2 tbsp starch
1 tbsp lemon juice
90 ml sour milk
1/2 pk vanilla sugar
50 grams of sugar
1 pinch of salt

Separately:
2 apples

Bake in the preheated oven at 180 degrees top / bottom heat for 1 hour ...

[hrbooksmusic]

Man landet doch immer wieder beim Apfelkuchen... meistens einfach und lecker! 👍
Vielen Dank für ein weiteres tolles Rezept! 🙏🍀

[tinas]

Sieht sehr Lecker aus sehr saftig muß ich auch mal ausprobieren wieder ein tolles Rezept bleibt gesund liebe lnga.😋😘😍👍

[mamacita]

Ich werd auch Buttermilch verwenden.In meiner Nähe gibt's kein Reformhaus und ich denke mal das es mit Buttermilch nicht schlechter wird.Was ich heute an deinem Video richtig toll fand(außer dem Kuchen)ist das du dich so gibst wie du bist.Rantasten, ausprobieren und auch in Kauf nehmen das es vielleicht mal nix wird.Das vermisse ich oft bei anderer.Alles immer exakt und perfekt. Bei mir läuft auch nicht immer alles glatt.Behalte deine Art und Weise bitte bei denn das macht dich sehr sympathisch. Danke für das tolle Video👌im übrigen freue ich mich deine alte Bekannte anfangsmelodie zu hören.die andere fand ich nicht so gut.

[sylkeschlomski]

Das ist ein tolles Rezept.Ich würde auch Buttermilch nehmen, die habe ich auch immer mal wieder zu Hause👍😋😋😋😋😋🥰

[deniseheermann]

🍎👍Mhm lecker 🍏Kuchen 👍ich wünsche dir schönes Wochenende LG

[filomenacavallaro]

😋😋😋😋🤤🤤lecker und Sauermilch kannte ich noch nicht.🤷‍♀️
Brava Inga 👏👏👏👏👏👏😘

[natze]

Hallo Inga😊 Sauermilch ist eigentlich so wie Buttermilch nur bisschen cremiger😉. Du hast Molke genommen, aber hast ja trotzdem ein super Ergebnis 👍

[frankh]

Stimmt Inga, Apfelkuchen geht immer. Ich habe Ostern einen gebacken mit einem neuen der ist vollkommen verunglückt. Aber reden wir nicht drüber! 😥
Sauermilch ist übrigens was anderes als Sauermolke. Sauermilch gibt es in ausgewählten großen Discountern die hinten mit ....Land enden.
Sind 500ml Becher wie Buttermilch. Gibt es mit 3, 5 % Fett und 3, 8 % Fett, je nach Hersteller. Das ist Milch der Säuerungskulturen beigesetzt werden. Ist schon vergleichbar mit Buttermilch.
Molke hingegen ist die Flüssigkeit die sich beim Gerinnen der Milch absetzt und nur noch wenig Eiweiß enthält. Sauermolke entsteht zum Beispiel bei der Zubereitung von Käse oder Quark.
Ist sozusagen das nicht verwertbare Abfallprodukt in der Käserei. Dein Kuchen sah trotzdem lecker aus. Könnte mir nur vorstellen dass er einen Tick cremiger schmeckt wenn man Sauermilch verwendet. Ansonsten ist sauer ja sauer! 😊

[anitaschultze]

Hallo Inga Sauermilch ist Dickmilch in den Molkereien wird sie durch fermentieren hergestellt aber wer das so von früher kennt wenn man Milch draußen stehen lässt wird sie sauer und es entsteht Dickmilch (Sauermilch)die Schwester der Buttermilch und, yJoghurt es gibt Dickmilch aber fertig im Supermarkt zu kaufen