Брауни с вишней/для любителей шоколадной выпечки

preview_player
Показать описание
Очень простой и вкусный шоколадный пирог. Получается очень влажным с насыщенным вкусом шоколада. Вишня даёт приятную кислинку. Готовиться быстро из простых продуктов.
---------------------------------------------------------------
Продукты
---------------------------------------------------------------
Яйца -4 шт.
Сахар -1 ст.
Соль-1/4 ч.л.
Слив. масло -200 гр.
Мука-1ст.
Какао -3 ст.л.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Вишня -200 гр.
Глазурь:
Молоко -4 ст.л.
Сахар -100гр.
Какао-2 ст.л.
Слив. масло-50 гр.
---------------------------------------------------------------
Описание
В миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Перемешать. Растопить сливочное масло и дать немного остыть. Вылить к яйцам и перемешать. Высыпать муку, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородности. Добавить вишню и ещё раз перемешать. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить в духовку 180° на 25-30 минут. Если вишня была замороженной, то через 20 минут форму накрыть фольгой и печь до готовности.
Варим глазурь. В кастрюлю вылить
молоко, добавить сахар и какао. Поставить на плиту и варить все время помешивая. Варить до растворения сахара. Добавить сливочное масло и перемешать. Ещё горячий пирог залить горячей глазурью. Дать остыть и можно нарезать.
---------------------------------------------------------------
#рецепт #простыерецепты #домашняяеда #простаявыпечка #выпечкакчаю #напраздничныйстол #шоколадныйбисквит #выпечкавдуховке
Рекомендации по теме