Больше НЕ ЛОМАЮ ГОЛОВУ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ, ЧТОБЫ ВСЕМ УГОДИТЬ ☆ Быстрый УЖИН НА СКОВОРОДЕ

Мою книгу можете купить здесь:

Быстрый обед на сковороде

Филе курицы – 400 гр.
Яйцо – 2 шт.
Манка – 40 гр.
Сметана – 55 гр.
Помидор – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Смесь трав – 0,5 ч.л.
Сыр – 100 гр.
Соус:
Сметана – 60 гр.
Кефир – 100 мл.
Зеленый лук – 1 веточка
Морковь – 140 гр.
Лук – 100 гр.
Гречка – 300 гр.
Соль – 1 ч.л.
Томат – 2 ст.л.

Возьмите разделочную доску, кладите куриное филе. Нарежьте его на мелкие кубики. Переложите в глубокую миску. Добавьте 2 яйца, 2 ст.л сметаны, 2 ст.л. манки, 1 ч.л. соли, пол чайной ложки черного перца,1 ч.л. паприки, пол чайной ложки сухой зелени. Все хорошенько перемешайте. Возьмите небольшим половником фарш. Выложите крупные котлеты на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета. Как приготовились, уберите их пока на тарелку.
В эту же сковороду кладите мелко порезанный лук, обжарьте до прозрачности. Далее тертую морковь, перемешайте. Пока она будет жариться приготовьте соус.
В миску добавьте 60 гр. сметаны, 100 мл. кефира. Зеленый лук мелко порежьте и добавьте к соусу, перемешайте и соус готов.
Морковь стала мягкой, теперь можете добавить 2 ст.л. томатной пасты. Обжарьте недолго. Сверху кладите промытую гречку. 1 ч.л. соли. Перемешайте и залейте кипятком. Поверх выложите котлеты. Далее по ломтику помидора. Налейте соус на каждую котлету отдельно. И в последнюю очередь по ломтику сыра. Накройте крышкой и поставьте на слабый огонь. Варите минут 15-20.
#быстрыйобед
#быстрыйужин
#вкусныйужин

[dastarhan]

Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Приготовьте это блюдо на ужин! Думаю вся семья останется довольна! Блюдо очень вкусное и готовится все на одной сковороде!

[guitartech_crew]

Я в восторге от подачи материала, голоса и тайминга. Всё по делу, без воды! Любви и успехов вам!💐

[fazilevelishova]

Спасибо приготовила, всем понравилось, 👍🌹

[jyldyzabdyrahmanova]

Молодец.Как всегда отлично.Спасибо что ценишь наше время, никакой болтологии.

[ВалерийФедорович-сж]

МОЛОДЧИНКА !!! РЕСПЕКТ !!! СПАСИБО !!!

[Storyofmylife-ts]

Добрый день, Асель!я недавно попала на ваш канал и очень довольнаВашими рецептами. А еще Вы подкупили тем, что пишите описание рец. От себя коротко и последовательно, а не в отделе"Показать описание рец.", для меня это важно. Пусть Господь, благославить Вас в обоих мирах!

[gerardkrawiec]

Super przepis . pięknie to 🚺 tłumaczyła . powolutku . przypomniała mi 🚺 wasz język . lata 80 . pozdrawiam .

[gtn]

Я чуть слюнями не подавилась пока смотрела это видео.

Подписываюсь ♥️

Добра, любви и успехов вам дорогая ♥️

[ЛюбовьПержакова]

Привет я сделала так вкусно получается только в гречку я ещё перец положила болгарский спасибо мне понравилось

[ГалинаКоролёва-кэ]

Вроде бы все знакомое, но подача новая. Спасибо, Асель, обязательно приготовлю.

[amalkin_magazin]

Ас саляму алейкум уа рахматуЛлахи уа баракятух сестра🌸ваш канал мой любимый на ютубе, много вкусных и очень простых рецептов, готовлю с удовольствием, на вас подписана уже давно со 170 тысяч подписчиков 😊дальнейшего процветания вашему каналу 🌸Также поздравляю с наступлением священного месяца Рамадан☺️

[dokakrigorovich]

Вот умничка, очень аппетитно и доступно.Я добавляю в этот фарш сливки, но конечно, тогда без соуса.Получаются очень нежные.Спасибо за рецепт.Здоровья всем!

[ЭльвираНуртдинова-ры]

Приготовила это блюдо на обед все остались довольны котлеты получились сочные и вкусные. Спасибо высший класс.

[dove]

Мне кажется на ифтар такое блюдо просто идеально

[АнастасияАтяскина-жи]

Сегодня готовила такое. Чуток по своему сделала. На счёт гречки, я уже лет 5 такую делаю, только добавляют перец сладкий 1 средний, вкуснее получается, ещё иногда чайную ложку острого перца сушенного добавляю. На счёт котлеток таких, манки не было в доме, добавила за место манки муку, я понимаю, это для густоты фарша манка, вкус чудесный, мясо магкое получается, даже не знаю, в чем секрет, но мясо как отбивное выходит. Я много сделала котлет, часть в духовку поставила на 180 гр 15 минут, вышло не чуть не хуже, чем в в сковороде. За котлеты жирный плюс, даже без гречки в духовке будет огонь, гостям на стол спокойно можно ставить. Гречку рекомендую делать с сладким перцем, иногда ещё по быстрому делаю с обжаренным фаршем, такая круппв как гречка, начинает играть другими красками с перцем и фаршем

[elizaalst]

Приготовила, получилось очень вкусно и гречка, тушенная в овощном соусе получается намного вкуснее. Рецепт замечательный!
Вот только добавила лука и морковки в 2 раза больше, так как люблю побольше овощей, ну это уже каждый по своему вкусу может регулировать. Канал Ваш люблю, простые рецепты и без лишней болтовни. Спасибо!

[ТатьянаБороздина-см]

Супер!!! Готовлю уже несколько раз по вашему рецепту, вкуснятина. Главное быстро. Спасибо огромное за рецепт.🌹🌺🌷👏👏👏

[AsdfAsdf-brpp]

Вкуснейшее блюдо!!!!Вчера как раз купила филе...Всё, готова к приготовлению этого вкусного и полезного блюда!!!!Спасибо, Асель!!!!А то сидела и думалв, что ещё можно приготовить для семьи....👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋

[Dasha-ps]

Ребята это бомба, вкусно, делали отдельно только оладьи мясные, добавили свежуб зелень укропа, очень очень вкусно 😋😋😋

[Галина-пж]

ОХ ДА...БЛЮДО ПРОСТО СУПЕР...ВСЕ ТАК АППЕТИТЬНЕНЬКО ВЫГЛЯДИТ...ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....И КОНЕЧНО-ЖЕ ЛАЙК ОТ МЕНЯ...👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍💛💚💜