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Reportage vidéo sur la fromagerie de L’Alambiquette au Tévelave (28.07.2022)
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Producteurs fermiers spécialisés dans l’élevage caprin, Vincent et Muriel, élèvent une trentaine de chèvres alpines dans leur ferme au Tévelave. Immersion au coeur d’un élevage qui produit des yaourts, des crèmes dessert ainsi que des fromages au lait de chèvre. Le maire des Avirons, Eric Ferrère, et le président du conseil départemental de La Réunion, Cyrille Melchior, ont visité hier en matinée la ferme de L'Alambiquette.