До КАКОГО МОМЕНТА поднимать шапку?

⭕️ МОЙ ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН
👉Ссылка ТГ для связи в Личные сообщения
Мой Авито

До КАКОГО МОМЕНТА поднимать шапку?
Небольшой ролик - туториал на тему поднятия шапки при приготовлении кофе в турке!

Не забывайте вступать в мою ТГ группу и оставлять свои комментарии под видео)

[specialtybeans]

Друзья! ОБЯЗАТЕЛЬНО вступайте в мою группу Телеграмм по ссылке в описании

[СавелийЯнченко-яш]

Как же долго я ждал видеоролик на эту тему!!!
Благодарю вас за данный видеоролик, очень полезный и интересный! ❤

[aleksandrgovorun]

Приятно смотреть на достойную работу!!!!РЕСПЕКТ.

[Alex.S]

Наконец то нашел то, что давно искал!! Искренне благодарен автору за грамотную, наглядную и доступную подачу материала! Оказывается, "благодаря" всякого рода "советчикам", включая, якобы, самых-самых титулованных, до сих пор я лишь портил свой кофе в турке...

[tvvkk]

Очень наглядно и понятно! Огромное спасибо за опыт 💪

[vladfedot]

Спасибо, первый ролик про шапку, множество видео про то, как варить кофе, но никто не поднимает тему поднятия шапки до окончания процесса варки, как-будто это не важно )👍респект

[СтокозСергей]

Согласен с предыдущим комментом. Ролик очень информативный. Буду применять эти советы сам. Шедевр.
П.с. сегодня заказал себе кофемолку 1z presso jx.

[gregorymikaelian]

Спасибо! Поделился роликом со всеми болельщиками кофе! 😊🙏❤️

[romangrachev]

Харе Кришна!!! Примите мои поклоны!!! Благодарю вас за служение, за труд и старание, знания что Передаёте!!! Храни вас Господь!!!❤❤❤

[Hiacetravel]

Есть один ньюанс по перемешиванию кофе - вы начинаете перемешивание когда вода подогреется, тем самым все эти полминуты оставляете кофейную гущу максимально контактировать с самым горячем месте (дне джезвы), таким образом кофе и вода получают не равномерный нагрев и возможность перегорания кофе. Лично я перемешиваю сразу после залития воды, для равномерного распределения кофе по всему объему

[fdlens]

Спасибо за ролик! Пришёл в своих экспериментах к таким же критериям прекращения варки.

[ЕкатеринаБК]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если турка 390 мл, можно залить воды 200 мл? Слышала, что вода должна доходить до горлышка.

[campervan]

Добрый день, Андрей! Я начал практиковать джезву, и смотрю по вашему видео, у Вас крема с очень мелкими пузырьками, микропена, как хорошо взбитое молока, а у меня больше похоже на пузыри. И вкус кофе, вроде как недоэкстрагирован. Что говорит нам пенка-крема. Это маркер чего. Мой рецепт, 90мл, 10грам, 4клика, шапка поднялась на 3:40

[genngenn]

Очень полезно посмотреть процесс приготовления кофе в стеклянной турке. Для меня многое стало понятно - и необходимая форма турки, и физика поисходящих внутри посуды при нагреве кофе процессов.

[АлександрСумин-ък]

Сэнсей, респект и уважуха.
Короч, спасибо.
Будет возможность, расскажи о видах кофе, где больше кислотности, где сладости, от чего зависит...
Делал Кению от Фауно топ, уходит в кислотность... не могу понять, как у тебя получается сладость...

[SergeyDubl]

Супер, спасибо. Что за палочка для перемешивания?

[АлександрКадочников-зк]

Где купить такую подставку для горелки?

[МаликИсхаков-гх]

Вот это конкретно в самую точку! Не поднимается шапка и все бывает начигает подниматься, потом раз ломается и кипение идёт пробовал и до трех раз так доводить до кипения, нет шапки как в кино у "героев-блогешников" и все. Думал дело в турке. С металлических, электрических перешёл на медные ( у нас в городе таких нет, нютолько недавно стал пользоваться платформам Вайлд и Озон. Купил уже две турки, но не и все шапки, если и поднимается, кофе не то, что горчит, но непювкусный и все. И процессы сверху у меня такие же.
Пересмотрел трижды, постарался запомнить, завтра с утречка попробую так. Спасибо огромное за детализацию. А то у других все быстро поверхностно, а может они на Марсе живут и у них там давление ниже.

[АлександрСтаткевич-дл]

Как ранее обещал - попробовал. КенияАА Kiamiciri. Обжарил ближе к средней. С 3-го раза приловчился к разным моментам - результат впечатлил. Спасибо

[Martyear]

А капсулы для кофемаш можно приспособить?