ЯЗЫК в ГОРШОЧКАХ под сырной ШАПКОЙ! Изысканно и очень вкусно! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный свиной язык в горшочках с картошкой и соусом бешамель. Для начала мясо(язык) отваривается и очищается. Далее всё собирается в горшочках и отправляется в духовку. Получается беспроигрышно.
Приятного аппетита.
_______________________
Язык по-бориспольски:

-Свиной язык
-Вода
-Лавровый лист
-Сухой жгучий перец
-Гвоздика
-Душистый перец
-Сухой зеленый перец горошек
-Соль

Соус бешамель (сырно-сметанный):

-Сливочное масло
-Мука 1.5 ст. л.
-Холодное молоко 1 ст.
-Соль
-Сметана 0.5 ст.
-Сыр

В горшочки добавляем:

-Соль
-Молотый перец
-Обжаренный лук
_______________________

#Язык_В_Горшочках #Рецепт #Лазерсон

[Argus]

О специях просто необходим целый цикл. Многие домашние кулинары имеют представление о самих специях, но отнюдь не об их правильном применении. Сужу по себе и знакомым 😎

[cwfdndk]

Ура! Нас двое - я и Ширвинд!
Я тоже обожаю лук из бульона! 😋😋😋 может есть ещё кто - нибудь в стране? 😂😂😂😂😂

[xgfnmid]

Можно много говорить о вкусах и РУБАШКАХ ЛАЗЕРСОНА!!!!
ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ!!

[ozonocosmetolog]

Кроме аэропортов существуют ж.д.станции, морские порты, космодромы, в конце концов, так что у глубокоуважаемого и крайне креативного народного повара Лазерсона работы непочатый край

[tanyshastanyshas]

Спасибо Вам, Илья! У меня когда настроение плохое просто включаю ваши ролики и невероятное тепло, любовь к делу и домашний уют от них получаю, сразу становится веселее)))) И готовить параллельно у Вас учусь)))

[malinkina-k]

В морозилке 6 штук лежали, ждали достойного рецепта, спасибо!

[smyslzdraviy]

Очень, очень нужно про специи! Целый курс. Про все. Какие к какому продукту/блюду подходят. На самом деле, информации на эту тему крайне мало. Такие видео должны пользоваться успехом. Ждём от Вас, Шеф, с нетерпением.

[AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon]

Ещё не приготовила, но уже благодарна Вам, Борисполю, всем!

[nvgdfdk]

Илья Исаакович! Вы красавец. Ничего сложного. Главное технология!

[znywxug]

Лучший профессионал и очень хороший человек, а как преподносит рецепты. Вау.

[dervizh]

Наконец-то, новый вариант с языком!!!! Спасибо, Маэстро!!!

[cjrtipe]

Дорогой Маэстро, спасибо за блюдо! Про специи просто необходимо!!!

[alexveretelnik]

Отличный рецептик!!! Отдельное спасибо за дань Родине!!!

[alexeykos]

Интересна информация по специям. Какие сухие травы и специи подходят для определенного вида мяса (жарки, варки). Т.е. интересно знать в каком случае использовать например кориандр, розмарин, хмели-сунели и т.п. Вот как в плове, например(всегда пишут что и как). Есть ли какая то формула или правило.: что с чем жинить.?)) Спасибо

[lenavendina]

Большое Спасибо! Как раз у меня сегодня есть отварной свиной язык.Обязательно приготовлю Ваш рецепт! Не знала, что язык так недолго варится, учту!

[nbqfwlr]

Очень люблю специи. С удовольствием послушаю Ваши умные советы о специях.

[xezwqsk]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!

[ehmiqhs]

Илья Исаакович привет Вам из Киева, спасибо что не забываете об Украине. Благодаря Вам, в 32 я прекрасно научился готовить вкусные блюда по Вашем видео. Крепкого здоровья Вам, благих лет! Евгений, 32, Киев.

[zcifxgy]

Курс по специями нужен! Спасибо за рецепт!

[hzpkqmo]

Замечательная идея приготовления субпродуктов в горшочке!!!