Цибулевий суп(французький). Постійно готую

preview_player
Показать описание
Наріжте півкільцями 8 цибулин та обсмажте їх на вершковому маслі 20 хвилин. Тоді додайте 150 гр білого напівсолодкого вина(можна сухого). Дочекайтесь, коли вино випарується і додайте овочевий бульон. Після цього налийте суп в тарілку, покладіть туди тост і посипте тертим сиром. Відправте до духовки на 5 хвилин. Ваш шедевр готовий.
Рекомендации по теме