Farah Quinn - Classic Tiramisu

We all love “Tiramisu” , dessert dari Italia yang dikenal diseluruh pelosok dunia ❤✨ Ada banyak sekali versinya, tapi saya mau tunjukin resep dan cara buat Tiramisu yang authentic tapi tanpa Alkohol ke teman-teman. Untuk pecinta Tiramisu, don’t miss it! 😘 Jangan lupa tag my IG kalo sudah coba resepnya dan komen resep apa yang harus dibuat untuk episode selanjutnya. Selamat mencoba, teman-teman! #FQsweets #FQrecipes #FQyoutube #ResepIndonesia

[noviares]

Classic Tiramissu

40-45 lady fingers biscuit

Resep soaking syrup:
300ml air
50gr gula pasir
1.5 sdm nescafe instant coffee
Masak diatas kompor sampai gula larut, dinginkan.

Adonan tiramisu:
4 butir telur.
100 gr gula pasir.
1/4 sdt cream of tartar.
500 gram mascarpone cheese.
1sdt vanilla.
400 cc whipping cream.
Secukupnya cocoa powder untuk taburan.

Kocok putih telur dan cream of tartar, masukan setengah gula pasir, kocok terus sampai kaku.

Kocok kuning telur (lowspeed) dengan sisa gula pasir diatas rebusan air panas sampai gula larut, jangan sampai overheat. Setelah gula larut bisa diangkat dari atas rebusan air dan lanjut kocok (highspeed) hingga pucat dan mengembang. Dinginkan.
Setelah dingin, masukan mascarphone cheese, kocok hingga tercampur rata.
Tambahkan vanilla, aduk dengan spatula.

Kocok whipped cream hingga mengembang dan kaku.

Campurkan whipped cream dengan adonan kuning telur. Aduk pelan dengan spatula.

Campurkan adonan putih telur. Aduk pelan dengan spatula agar putih telur tidak kempes.

Penyajian:
Celupkan lady fingers ke larutan kopi, tata di pyrex/loyang siap saji.
Timpa dengan adonan.
Layer lagi dengan lady finger.
Timpa lagi dengan adonan.
Taburi atasnya dengan cocoa powder.
Hias sesuai selera.

Lebih enak dinginkan dulu dikulkas beberapa jam.

[welmapow]

Belajar masak
Belajar attitude
Belajar bahasa
Belajar spelling
Sungguh komplit channel ini
💕❤

[cat_turtle_animal_fun]

Tidak pake alkohol 👍👍👍👍👍
Ini yg saya suka dari mba fq
Dia tau indonesia mayoritas muslim jd dia menghindari alkohol atopun rum saat bikin makanan

[fayzamayla]

idola saya sejak TK, dlu saat anak2 lain di minggu pagi nonton kartun, saya nonton farah quin😂walaupun cita2 jd chef belum kesampaian seenggaknya nanti bisa jd chef dirumah buat keluarga

[aisyahaliyahrahmah]

Please buat mille crepes cake🙏
Yang setuju like👍🏻
👇🏻

[srimariyani]

ibu farah, , , bikin masakan ala nusantara yg simple dan ramah di kantong emak2 dong. contoh nasi kuning berserta kawan2nya ( sambal goreng tempe/lauk bumbu balinya/mienya juga) . pengen rasain resep ibu farah. makasih sesudahnya. salam hangat dari Kaltim. smoga sehat dan sukses selalu ya ibu farah.

[mirawatimirawati]

Alhamdulillah.ahirnya dapat yg halah penngganti Rum..Yaitu Nescape kopi..Saya jg suka makanan luar.. tapi Versi halal..jadi Syukurlah ada Chef2 ..Muslim yg Faham kebutuhan kami, Smga jadi amal jariah dan ttp Sucses..Dunianya dapat..Ahiratnya juga dapat..Im miss you..Chef..idolaku..👍👍👍👍😍😍😘😘

[johnboy]

Tiramisu klassik, mantap dan sangat menggoda, dessert yg enak disajikan stelah makan siang, trima kasih sudah berbagi resep nya🙏🙏🙏

[zisedliamapriyanti]

Chef pake kata2 this is it tiramisu ala chef farah quinn gtu donk, kangen penger denger kata2 itu 😂😂

[kimtaeradjana]

Untuk editor, lagu yg di background tolong kecilin suaranya biar ga tabrakan pas kak Farah ngomong :(((( jadi ga fokus

[titapuspita]

Thank u chef Farah.. sy sdh coba resepnya dan hslnya enak bgt ga terlalu manis..👍🏼👍🏼. Kami sekeluarga suka tiramisunya.
Bs tolong share resep huzarensla, chef? Tq ❤️

[mfebriyansyah]

The ”Ada yang cak” pada menit 11.18, bahasa palembang nya masih kedengeran, luv u queen❤️

[evatampubolon]

K farahh bahan2nya yg gampang cari di toko kue pasaran donk, , , jadi semangat buatnya...

[bonjourkaren]

Terimakasih chef, jelas banget ngejelasin nya jadi ga bingung 🥺👌💕

[rositajaya]

Waaw mantap nih boleh
cantik banget tiramisu nya, , 👍👍👍🌹🌹🌹

[nanziouzzziroth]

Gak pernah bosen liat chef yg stu ini.. gara2 dy jg q suka masak dan bikin kue 😊😊. Yg ini favorit q bgt sama suami

[iniannisar]

Masa SD-ku dilalui dengan menonton Chef Farah di tv uwuuu I love you chef. Sukses dan sehat terus yaa

[astidhe]

Udh buat ini.. suami n mertua pecinta tiramisu. And they liked it!!! Now im gonna make the 2nd one.. for my husband's birthday!

[cakecake]

utk pengganti alkohol dan rhum di kopi nya bisa tambahkan almond essence... sy biasa pakai itu dan enaaakk bgt rasa nya

[mikimargaretha]

Thank you chef farah, , saya buat khusus, , buat anak saya Birthday, , , wow banget